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Die Version für richtig harte Kaminwurzen-Fans! Der gemahlene Peperoncino gibt diesen Räucherwürstchen genau die richtige Schärfe!
Typisch Südtiroler Wurstspezialität mit 100 % Schweinefleisch, mit einer leichten Schärfe.
Eine klassische Salami nach Mailänder Art, köstlich und aus zu 100 % italienischem Fleisch. Scheibe für Scheibe ein Genuss mit unvergänglichem Geschmack!
Mit dem typischen Geschmack der italienischen Salami, nur ausgesuchtes Fleisch aus Italien, aromatisch und unwiderstehlich.
Die Salami der Jäger: vollmundig im Geschmack, mit leichtem Wildaroma, ein Genuss für jeden Feinschmecker!
Traditionelle Herstellung im Südtirol mit 20 % Fleisch vom Wildschwein, mit Muskatnuss gewürzt und charakteristisch im Geschmack.
Die Lucanica Gereift ist mit ihrem typischen Salamigeschmack genau das richtige für den Genuss zwischendurch. Jede einzelne Scheibe verführt mit ihrem unverwechselbaren Aroma.
Eine klassische Salamispezialität hergestellt in Südtirol, nur aus italienischen Schweinefleisch, bei jeder Gelegenheit ein Genuss.
Der Kochschinken nach Tiroler Art ist mehr als ein einfacher gekochter Schinken: Er schmeckt nach Kräutern und hat einen aromatisch leichten Räuchergeschmack. Ideal für alle, die jeden Tag etwas Gutes genießen wollen!
Geräucherte gekochter Schinken, nur ausgesuchtes Schweinefleisch, traditionelle Herstellung, mit Dampf gegart.
Warum nicht den Speck direkt in den Teig geben? Das ist die Ausgangsfrage, welche die Speck-Tagliatelle von Gustos hervorbringt. Tagliatelle, mit dem Südtiroler Geschmack.
Ein Nudelgericht mit dem Südtiroler Geschmack, mit natürlichen und lokalen Zutaten, nur mit frischen Eiern aus Freilandhaltung und 7 % Südtiroler Qualitätsspeck (nur der magere Teil).
Die Farbe der Rinde dieses Camembert erinnert an den frisch gefallenen Schnee der Südtiroler Berge. Weich, mild und frisch: eine Käsespezialität, die nur aus Südtiroler Bio-Milch hergestellt wird. Er ist herrlich weich in der Konsistenz und hat einen einzigartigen Geschmack mit einer leichten Champignon-Note.
Ohne GVO, laktosefrei, glutenfrei
Knoblauch und Schnittlauch sprenkeln hier das Innere dieses Käses aus Südtiroler Milch. Er duftet delikat und überzeugt, Biss für Biss, mit seinem leicht herben Geschmack. Knoblauch und Schnittlauch verschmelzen hier zu einem einzigartigen Aroma. Auch gewürfelt im Salat ein Genuss!
Würziges Aroma, für Liebhaber kräftiger Käsesorten, mit 5% Kräutern köstlicher Geschmack.
Ohne GVO, laktosefrei, glutenfrei
Kleine Trüffelstückchen und Südtiroler Milch sind die Zutaten für diesen köstlichen Schatz: Einmal angeschnitten duftet diese Delikatesse einladend nach wildem schwarzen Trüffel und lässt jedem Feinschmecker das Wasser im Munde zusammenlaufen. Eine delikate und zart buttrige Gaumenfreude!
Mit Südtiroler Milch und Waldtrüffel aus Acqualagna, einladend aromatischer Duft, ohne Konservierungsmittel.
Ohne GVO, laktosefrei, glutenfrei
Diese Südtiroler Käsespezialität ist echt scharf. Der rote Peperoncino schenkt ihm seine warme Farbe und macht aus ihm eine Delikatesse für Feinschmecker. Ein Bergkäse für alle, die es scharf mögen! Achtung: Mit Vorsicht zu genießen!
Ohne GVO, laktosefrei, glutenfrei
Klee, Ackerveilchen, Löwenzahn und Pimpinelle sind nur einige der Blumen, die aus diesem Käse aus Bio-Milch einen besonders aromatischen und raffinierten Genuss machen. Eine Rarität für echte Feinschmecker!
Ohne GVO, laktosefrei, glutenfrei, biologisch
Wacholderbeeren sind seit jeher ein traditioneller Bestandteil der Südtiroler Küche und werden vor allem zum Würzen von Wildgerichten verwendet. Unser Käsemeister wollte einen Käse mit einem besonderen Aroma kreieren, der nach Wald und frisch gemolkener Milch schmeckt. Die leichte Räucherung mit Buchenholz und Wacholderästen gibt diesem Käse seinen besonderen Geschmack.
Ein Käse mit besonderem Geschmack, der im Mund zergeht. Natürlich und leicht geräuchert, nur mit Bio-Milch aus Südtirol, leckere Rinde, die mit gegessen werden kann.
Ohne GVO, laktosefrei, glutenfrei, biologisch
Du hast Lust auf einen milden Käse mit dem unverfälschten Aroma von Bio-Milch, der bei jeder Gelegenheit passt? Du hast ihn gefunden! Ein plottner Käse nach Art des Fontina hat einen köstlichen Geschmack und ist weich in der Konsistenz und daher bei Kindern sehr beliebt. Er eignet sich ideal für Aufläufe oder für schnell zubereitete Nudeln mit Käse.
Harmonisch und angenehm im Geschmack, bei Kindern sehr beliebt, ideal für die Zubereitung von typisch Südtiroler Gerichten, nur mit Bergmilch aus Südtirol.
Ohne GVO, laktosefrei, glutenfrei, biologisch
Der Hofer Pfefferer ist eine echte Südtiroler Spezialität: temperamentvoll aber mit einem weichen Herz. Er begeistert durch das würzig-pikantes Aroma des grünen Pfeffer, dessen Körner sich im Käse verstecken. Bio-Bergmilch sorgt für einen unverfälschten Käsegeschmack. Ein Genuss für Gourmets!
Weichkäse mit Bio-Milch aus dem Passeiertal, mit grünen Pfefferkörnern aus biologischem Anbau.
Ohne GVO, laktosefrei, glutenfrei, biologisch.
Für die Herstellung dieses Ziegenkäses benötigt man 120 Liter Ziegenmilch – und wenn man ihn probiert, kann man den Geschmack Südtirols wahrnehmen: den Duft der Weiden im Hochgebirge, die frische Luft auf mehr als eintausend Metern Höhe und die Liebe, mit der die Bauern ihre Ziegen halten, die die Milch für diesen besonderen Käse liefern. Kräftig, aber trotzdem ausgewogen im Geschmack, mit einer süßen Note, die in Erinnerung bleibt.
Würzig aber nicht bekannt, 9 Monate gereift, mit 19 % weniger Fett als ein Ziegenfrischkäse, proteinreich, nur aus Ziegenmilch aus Südtirol, leicht zu verdauen.
Ohne GVO, laktosefrei, glutenfrei
Lass dich vom kräftigen und würzigen Geschmack dieser Südtiroler Käsespezialität überraschen! Grüner Pfeffer und Zwiebeln sind eine zwar ungewöhnliche aber dennoch sehr gelungene Kombination und geben diesem halbfesten Schnittkäse einen kräftigen Geschmack mit mildem Aroma. Ideal zum Aperitif oder als ganz besonderer Snack!
Mit 95 % frischer Milch von Südtiroler Milchbauern, 5 % schwarzem Pfeffer und Zwiebeln, mit einem originellen verführerischen Geschmack.
Ohne GVO, laktosefrei, glutenfrei.
Delikate Sesamsamen verfeinern dieses knusprige Schüttelbrot, das nach traditionellem Rezept mit über 80 % Roggenmehl hergestellt wird. Auch nicht belegt schon ein Genuss, oder mit etwas Butter und einer Scheibe Speck … einfach nur mmhh!
Mit 12 % Sesam Saat, 85 % Roggenmehl, knusprig und lecker, ein gesunder Snack aus natürlichen Zutaten. Reich an Kalzium, gesunden Fettsäuren und Folsäure.
Das traditionelle Schüttelbrot haben wir mit gesunden Sonnenblumenkernen kombiniert, die reich an Vitamin E und essenziellen Fettsäuren sind. Ein köstlicher, knuspriger und auch noch gesunder Snack!
Knusprig und lecker, gut für Herz, Linie und Haut. Mit 14 % Sonnenblumenkernen, mit Roggen- und Weißmehl. Jede Packung enthält 3 Stück.
Man kann einfach nicht aufhören, sie zu knabbern! Das Geheimnis des Schüttelbrots ist seine außergewöhnliche Knusprigkeit, sein charakteristischer Geschmack nach Roggen und das unverwechselbare Aroma von Kümmel und Fenchel. Einfach unwiderstehlich!
Superknusprig mit nur 1,6 % Fett, lange haltbar, lecker und mit wenig Salz.
Was sucht Radicchio in einer Pasta? Er macht aus einfachen Nudeln ein originelles und köstliches Gericht. Und eine Prise Rosmarin sorgt für das gewisse Etwas!
Mit 21 % frischen Eiern aus Freilandhaltung, Radicchio aus lokalem Anbau, handwerklich hergestellt. Ein originelles und köstliches Nudelgericht.
Hartweizengrieß, frische Eier von Hühnern, die in den Bergen im Freiland gezüchtet werden, und natürlich Steinpilze: das sind die einzigen Zutaten für diese köstlichen traditionell hergestellten Tagliatelle aus Südtirol.
Traditionell hergestellte Tagliatelle aus Südtirol, mit Steinpilzen aus Tirol mit 20 % und Eiern von Freilandhühnern.
Beginne den Tag mit einer vollen Ladung Energie: das Haferbrot ist reich an Ballaststoffen und natürlichen Substanzen, die dir Energie geben. Für den idealen Start in den Tag!
Mit 29 % Haferflocken, Hafervollkornmehl und Haferspelz, reich an Ballaststoffen, gibt natürlich Energie, leicht verdaulich.
Warum dürfen Laugenbrezen nicht auch als Grissini zum Knabbern einladen? So kannst du diese sehr knusprige Knabberstangen mit dem leckeren Laugengeschmack, bei dem man sofort an das Münchner Oktoberfest denkt, bequem mitnehmen und zu jeder Zeit einen köstlichen Snack zur Hand haben.
Gesund essen ohne dabei auf einen guten Teller mit Nudeln zu verzichten – das geht mit unseren Dinkel-Vollkornnudeln von Gustos. Fusilli gehören zu den klassischen Nudelsorten, diesmal in einer Variante, kräftig im Geschmack, ballaststoffreich und ohne Eier.
Mit 48 % Dinkelmehl aus dem Vinschgau, reich an Ballaststoffen, lecker und dabei gesund
