Möchtest du deine Gäste mit ganz besonderen Häppchen überraschen? Möchtest du deine Tagliatelle mit einer hochwertigen Fleischsauce würzen, wie man sie in traditionsreichen Almrestaurants genießen kann? Wenn du den kräftigen Geschmack vom Wild magst, musst du dieses Paket mit Hirschspezialitäten kosten!
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Eine Salami für Feinschmecker, die das Wildaroma und kräftigen Geschmack lieben. Eine traditionelle Bergspezialität, die in Ruhe mit einem guten Glas Südtiroler Rotwein genossen werden kann.
Mit 20 % ausgesuchtem Hirschfleisch und 80 % Schweinefleisch, mit gemahlener Muskatblüte, delikates Aroma nach Wild.
Nicht zu weich, auf den Punkt genau geräuchert und mit einem milden Wildgeschmack: Die geräucherten Hirsch-Kaminwurzen sind eine Spezialität, für besondere Gelegenheiten … sie schmecken aber auch jeden Tag!
Eine typische Südtiroler Wurstspezialität mit 20 % Hirschfleisch und 80 % Schweinefleisch, kann mit Haut verzehrt werden.