Sein Geschmack ist einzigartig: deftig und würzig und mit dem genau richtigen Räucheraroma. Ihn nicht beim Kochen zu verwenden, wäre eine Sünde!
Mit Bauchspeck lassen sich unzählige Rezepte verwirklichen: Nudeln mit geräuchertem Bauchspeck und Tomaten, Pasta mit Brokkoli und geräucherten Bauchspeck, Nudeln mit Zucchini und geräuchertem Bauchspeck … sowie die Königin der Pasta: die Carbonara! Und natürlich kann Bauchspeck für raffinierte Vorspeisen verwendet werden. Er eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Quiches und Teigtaschen, ideal auch in der Kombination mit einem Bergkäse oder einem milderen Plottner Käse.
GARANTIERTE QUALITÄT
Kostenloser Versand für Bestellungen von mindestens 60 €
Lieferzeiten 3-4 Werktage. Wir versenden von Montag bis Mittwoch, damit das Paket noch vor dem Wochenende zugestellt wird
Zahlungsmittel: Paypal, Kreditkarte, Amazon Pay, Banküberweisung
Der geräucherte Bauchspeck von Gustos ist so köstlich, dass er auch einfach so gegessen werden kann! Er ist genau mit der richtigen Menge Fett durchwachsen und hat dieses deftige Aroma nach Hausmannskost, dem man nicht widerstehen kann. Man muss einfach ein Stückchen von diesem Speck probieren!
Für den geräucherten Bauchspeck wird das fettreichste Teilstück des Schweins verwendet. Hergestellt wird er wie der Speck von einem kleinen Südtiroler Betrieb. Bei der Herstellung unsers Bauchspeckes wird jeder Arbeitsschritt noch sorgfältig von Hand ausgeführt: die Auswahl der Fleischstücke, über das Salzen, bis hin zur Räucherung und Reifung. Das alles erfolgt unter der liebevollen Aufsicht der erfahrenen Speckmacher, die genau wissen, wo und wie sie für ein perfektes Endprodukt Hand anlegen müssen. Denn nur dank ihrem handwerklichen Können entsteht ein Bauchspeck der Extraklasse.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Konservierungsmittel E252
• Gewicht: 2 Kg
• Preis pro Kg: 28,40 €
• Hergestellt in: Südtirol
• Lagerung: bei Raumtemperatur, vor Wärme schützen
• Verpackung: vakuumverpackt
• Haltbarkeit: 120 Tage
Gluten- und laktosefrei
In diesen Fettuccine findest du den vollen Geschmack des knusprigen Schüttelbrots wieder: köstliche Nudeln aus zu 100 % natürlichen Zutaten.
Mit frischen Eiern von Hühnern aus Freilandhaltung, knusprigem Südtiroler Schüttelbrot, handwerklich hergestellt mit Kümmel und Schabziegerklee.
Du hast Lust auf einen milden Käse mit dem unverfälschten Aroma von Bio-Milch, der bei jeder Gelegenheit passt? Du hast ihn gefunden! Ein plottner Käse nach Art des Fontina hat einen köstlichen Geschmack und ist weich in der Konsistenz und daher bei Kindern sehr beliebt. Er eignet sich ideal für Aufläufe oder für schnell zubereitete Nudeln mit Käse.
Harmonisch und angenehm im Geschmack, bei Kindern sehr beliebt, ideal für die Zubereitung von typisch Südtiroler Gerichten, nur mit Bergmilch aus Südtirol.
Ohne GVO, laktosefrei, glutenfrei, biologisch
Südtiroler Bergbauern verwenden ausschließlich frische Milch, die von Kühen kommt, die auf den Berghöfen rund um Meran leben. Schon mit dem ersten Biss schmeckt man den vollen Geschmack der Berge und der frischen Bergluft.
Mild und aromatisch, nur mit Bergmilch aus Südtirol, traditioneller Käse der Südtiroler Bauern, handwerklich hergestellt.
Ohne GVO, laktosefrei, glutenfrei.
Maße: 20 cm x 600 cm
Menge: 2 Rollen
BPA freies Mehrschichtmaterial
Dicke von 105 µ (Mü)
Vielseitig: Waschbar und wiederverwendbar, Tiefkühlschrank bis - 18°C, Kühlschrank, Mikrowelle, Sous Vide (Kochen im Wasserbad)
Sein Geschmack ist einzigartig: deftig und würzig und mit dem genau richtigen Räucheraroma. Ihn nicht beim Kochen zu verwenden, wäre eine Sünde!
Mit Bauchspeck lassen sich unzählige Rezepte verwirklichen: Nudeln mit geräuchertem Bauchspeck und Tomaten, Pasta mit Brokkoli und geräucherten Bauchspeck, Nudeln mit Zucchini und geräuchertem Bauchspeck … sowie die Königin der Pasta: die Carbonara! Und natürlich kann Bauchspeck für raffinierte Vorspeisen verwendet werden. Er eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Quiches und Teigtaschen, ideal auch in der Kombination mit einem Bergkäse oder einem milderen Plottner Käse.
