Veggino ist das ideale Brot für alle, die sich vegan ernähren: ohne tierische Inhaltsstoffe und Hefe und laktosefrei. Vollkornmehl, ausgesuchte Saaten und Spezialmehle machen aus Veggino nicht nur ein gesundes, sondern auch ein sehr leckeres Brot. Locker und in praktischen Scheiben, auch getoastet ein Genuss!
Für dieses vegane Vollkornbrot verwendet die Südtiroler Bäckerei, die es herstellt, wenig Mehl und nur die gesündesten Samen: Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Roggenflocken, Leinsamen und Kürbiskerne. Damit dieses Brot auch ohne Hefe schön locker wird und aufgeht, verwendet der Bäckermeister eine ganz besondere Technik: er arbeitet die Zutaten einzeln in den Teig ein und gibt ihm viel Zeit zum Gehen. Das fertige Brot wird in Scheiben geschnitten, abgepackt und dann pasteurisiert, damit es lange haltbar ist.
Zutaten: Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Roggenflocken, Leinsamen, Kürbiskerne, Sesam-, Roggen- und Weizenkeime, Salz, Gerstenmalzmehl. Kann Spuren von Milch, Eiern, Schalenfrüchten enthalten.
• Gewicht: 250 Gr
• Preis pro Kg: 22 €
• Hergestellt in: Südtirol
• Lagerung: Raumtemperatur
• Verpackung: In Beutel für Lebensmittel
• Haltbarkeit: 90 Tage