Von Mai bis September ist der Holunderblüten-Sirup im Südtirol in jeder Küche und in allen Bars und Restaurants zu finden. Traditionell wird der Sirup mit stillem Wasser oder Sprudel verdünnt und ist außerdem unverzichtbar für den bekanntesten Südtiroler Aperitif, den Hugo!

Mit 55 % Holunderblütenextrakt, ein erfrischender Durstlöscher, unverzichtbar für die Zubereitung eines Hugo, hergestellt in Südtirol.

Der Betrunkene: So wird dieser Käse mit der dunklen Rinde in Südtirol auch genannt. Nach dem Reifen wird der Käse in Weintrester veredelt. Auf diese Weise erhält dieser milde Kuhkäse sein farbenfrohes Weinaroma. Seinen Geschmack und seine Konsistenz verwöhnen den Gaumen jedes Feinschmeckers.

Eine Südtiroler Käsespezialität, nur aus Bergmilch aus Südtirol, veredelt im Rotwein, ein besonderer Geschmack mit delikatem Weinaroma.

Ohne GVO, laktosefrei, glutenfrei

Das Hirsch-Tris ist ein Produkt-Kit mit intensivem und schmackhaftem Hirschfleisch. Das Set enthält: Kaminwurzen vom Hirsch, Hirschragout, Hirschsalami.

Wenn du gerne kochst, ist dieses Produktset perfekt für dich, denn es bereichert all deine Gerichte: vom Gemüse über die ersten Gänge bis hin zu den Fleischgerichten. Echte, originelle und unvergessliche Aromen. 

Das Verkostungspaket beinhaltet: 1 Flasche Südtrioler Apfelessig 500ml, 1 Packung Bauchspeck 300g, 1 Packung Speck in Würfeln 165g, 1 Packung Kräutermischung für Grillfleisch 100g, 1 Packung Kräutermischung für Ofenkartoffeln

Gustos-Kuchen ist ein Schokoladenkuchen mit Aprikosenmarmelade und Preiselbeeren. Ein Kuchen mit einem starken und entscheidenden Geschmack, der den feinsten Gaumen befriedigen kann.

Speck – wer kennt ihn nicht? speck ist wahrscheinlich die berühmteste Spezialität des Südtirols. Einzigartig, voller Aroma und köstlichen Geschmack, perfekt geräuchert … kurz: unwiderstehlich!

Originaler Speck der Extraklasse, traditionell hergestellt in Südtirol, aus sorgfältig ausgesuchtem Fleisch, handwerklich verarbeitet, natürlich geräuchert, mit einem unverwechselbaren Aroma.