Speck aus der Tradition Südtirols

Der originale, leckere, herzhafte Speck

die perfekte Geheimzutat für deine kreative Rezepte

ZUM SPECK

Knödel

Mit Speck, Käse, Pfifferlingen und Spinat

Vier Sorten, ein einzigartiger Geschmack!

ZU DEN KNÖDELN

Organic Unsere Spezialitäten

  • Speck, Fleisch und Wurst
  • Vorspeisen
  • Käse und Senfsossen
  • Brot

organic Aktuelle Angebote

Kochschinken nach Tiroler Art - 4 kg

107,60 € -15% 91,46 €

Der Kochschinken nach Tiroler Art ist mehr als ein einfacher gekochter Schinken: Er schmeckt nach Kräutern und hat einen aromatisch leichten Räuchergeschmack. Ideal für alle, die jeden Tag etwas Gutes genießen wollen!

Geräucherte gekochter Schinken, nur ausgesuchtes Schweinefleisch, traditionelle Herstellung, mit Dampf gegart.

Speck 5 Monate gereift - 5 Kg

99,45 € -15% 84,53 €

Speck – wer kennt ihn nicht? speck ist wahrscheinlich die berühmteste Spezialität des Südtirols. Einzigartig, voller Aroma und köstlichen Geschmack, perfekt geräuchert … kurz: unwiderstehlich! original

Speck der Extraklasse traditionell hergestellt in Südtirol, aus sorgfältig ausgesuchtem Fleisch, handwerklich verarbeitet, natürlich geräuchert mit einem unverwechselbaren Aroma.

Südtiroler Speck g.g.A. Rechteckig Halbe Hamme - 2,2 Kg

55,20 € -15% 46,92 €

Der Südtiroler Speck g.g.A. erfüllt alle vorgesehene Qualitätskriterien und bekommt deshalb das Gütesiegel "Geschützte Geografische Angabe". Strengste Produktionskriterien werden vom Speckproduzenten erfüllt und regelmäßig vom Südtiroler Speckkonsortium überprüft. Von besonderer Bedeutung ist die traditionelle Fleischverarbeitung, die den authentischen und unverwechselbaren Geschmack des Specks garantiert.

Das rechteckige Format dieser halben Speck-Hamme eignet sich besonders für diejenigen, die den Speck mit der Aufschnittmaschine aufschneiden.

Lendenstück mit Wacholder - 1 Kg

34,25 € -15% 29,11 €

Delikat und mild, aber gleichzeitig auch mit dem markanten Geschmack von Wacholder: deswegen ist der Wacholder-Kaiserspeck so köstlich. Hauchdünn geschnitten ist dieser Speck ein leichter Genuß für jeden Feinschmecker. Milder Speck ohne Fett und ohne Schwarte, leichtg geräuchert, schnittfertig mit Wacholderbeeren gewürzt.

Speck Kaiserteil - 1,2 Kg

33,20 € -15% 28,22 €

Das ist der traditionelle Name für diesen ganz besonderen Speck. Denn nur das beste Stück der Schweinskeule ist gut genug für einen Kaiser!

Aus der Oberschale von Qualitätsschweinen, aromatischer und hochwertiger Speck, leicht geräuchert, hergestellt in Südtirol, besonders mager und zart.

"Gran Capra" Ziegenhartkäse - 450 Gr

17,64 € -15% 14,99 €

Für die Herstellung dieses Ziegenkäses benötigt man 120 Liter Ziegenmilch – und wenn man ihn probiert, kann man den Geschmack Südtirols wahrnehmen: den Duft der Weiden im Hochgebirge, die frische Luft auf mehr als eintausend Metern Höhe und die Liebe, mit der die Bauern ihre Ziegen halten, die die Milch für diesen besonderen Käse liefern. Kräftig, aber trotzdem ausgewogen im Geschmack, mit einer süßen Note, die in Erinnerung bleibt.

Würzig aber nicht bekannt, 9 Monate gereift, mit 19 % weniger Fett als ein Ziegenfrischkäse, proteinreich, nur aus Ziegenmilch aus Südtirol, leicht zu verdauen.

Ohne GVO, laktosefrei, glutenfrei

Bergkäse - 650 Gr

13,95 € -15% 11,86 €

Südtiroler Bergbauern verwenden ausschließlich frische Milch, die von Kühen kommt, die auf den Berghöfen rund um Meran leben. Schon mit dem ersten Biss schmeckt man den vollen Geschmack der Berge und der frischen Bergluft.

Mild und aromatisch, nur mit Bergmilch aus Südtirol, traditioneller Käse der Südtiroler Bauern, handwerklich hergestellt.

Ohne GVO, laktosefrei, glutenfrei.

Holunderblüten-Sirup - 500 ml

12,65 € -15% 10,75 €

Von Mai bis September ist der Holunderblüten-Sirup im Südtirol in jeder Küche und in allen Bars und Restaurants zu finden. Traditionell wird der Sirup mit stillem Wasser oder Sprudel verdünnt und ist außerdem unverzichtbar für den bekanntesten Südtiroler Aperitif, den Hugo!

Mit 55 % Holunderblütenextrakt, ein erfrischender Durstlöscher, unverzichtbar für die Zubereitung eines Hugo, hergestellt in Südtirol.

Geräuchertes Schweinsfilet - 250 Gr

10,35 € -15% 8,80 €

Für das geräucherte Schweinefilet wird nur das beste und magerste Stück aus dem Schwein verwendet. Eine echte Südtiroler Spezialität für Feinschmecker.

Feiner und zarter Speck, ausgesuchtes Schweinsfilet, handwerkliche Produktion, leicht geräuchert.

Südtiroler Speck g.g.A. Herzstück - 350 Gr

9,70 € -15% 8,25 €

Der Südtiroler Speck g.g.A. erfüllt alle vorgesehene Qualitätskriterien und bekommt deshalb das Gütesiegel "Geschützte Geografische Angabe". Strengste Produktionskriterien werden vom Speckproduzenten erfüllt und regelmäßig vom Südtiroler Speckkonsortium überprüft. Von besonderer Bedeutung ist die traditionelle Fleischverarbeitung, die den authentischen und unverwechselbaren Geschmack des Specks garantiert.

Das Herzstück eignet sich besonders für den kleinen Gebrauch.

Apfel-Heidelbeersaft - 750 Ml

5,95 € -15% 5,06 €

Mehr als nur lecker: Dank seiner kräftigen violetten Farbe ist der Bergapfel-Heidelbeersaft reich an Antioxidantien. Aromatisch und von Natur aus süß und damit der ideale Fruchtsaft für Kinder. Aber wetten, dass auch die Erwachsenen nicht widerstehen können?

Zu 100 % natürlicher Saft ohne Farbstoffe und ohne Aromen, 90 % Bergäpfel mit antioxidierende Wirkung. Lecker und natürlich süß.

Speckknödel - 4 Stück - 300 Gr

5,90 € -15% 5,02 €

Köstlich weich und mit dem unverwechselbaren Geschmack von geräuchertem Speck: Im Speckknödel ist der Geschmack der Berge eingeschlossen – ein ideales Gericht für kalte Wintertage!

Mit Speck der Extraklasse, nach dem klassischen traditionellen Rezept. Genieße diese Südtiroler Spezialität in der Brühe oder mit flüssiger Butter.

Spinatknödel - 4 Stück - 300 Gr

5,90 € -15% 5,02 €

Die leichte Variante der Speckknödel: ein feiner Teig mit Spinat wird zu einem schnell zubereiteten Gericht, das lecker schmeckt. Es genügt, die Knödel mit etwas flüssiger Butter zu begießen und mit geriebenem Käse zu bestreuen. Einfach köstlich!

Mit 27 % Spinat, nach dem traditionellen Südtiroler Rezept, ein schnelles und köstliches Gericht ohne Knoblauch und damit mild im Geschmack.

Kaminwurzen - 200 gr

5,50 € -15% 4,68 €

Was darf bei einem Ausflug in die Berge nicht im Rucksack fehlen? Südtiroler Kaminwurzen, was für eine Frage! Ein typisches Bergwandereressen, das praktisch mitzunehmen ist und bequem aus der Hand gegessen werden kann, wann immer du Hunger bekommst!

Typisch Südtiroler Bauernwürstchen mit 20 % Rindfleisch und 80 % Schweinefleisch, kann mit Haut verzehrt werden, köstlich und unwiderstehlich.

Apfelsaft 100% - 1 Lt

4,15 € -15% 3,53 €

Warum ist der Apfelsaft von Gustos so gut und so gesund? Weil er zu 100 % natürlich ist. Schon beim ersten Schluck schmeckt man, dass in diesen Saft nur ganz besondere Apfelsorten kommen: Golden Delicious und Jonagold, mit viel Sonne und in frischer Bergluft gereift. Weil er ohne Zuckerzusatz auskommt, den Durst mit viel Geschmack löscht und vitaminreich ist. Oder weil er einfach lecker ist?

100 % erstklassige Äpfel. Pur, nicht gefiltert, naturtrüb ohne Zuckerzusatz. Natürliche Süße und Aroma, reich an Vitaminen und Mineralsalzen.

Apfel- & Heidelbeersaft - 200 ml

2,20 € -15% 1,87 €

Mehr als nur lecker: Dank seiner kräftigen violetten Farbe ist der Apfel- & Heidelbeersaft reich an Antioxidantien. Aromatisch und von Natur aus süß und damit der ideale Fruchtsaft für Kinder. Aber wetten, dass auch die Erwachsenen nicht widerstehen können?  

Zu 100 % natürlicher Saft ohne Farbstoffe und ohne Aromen, mit antioxidierender Wirkung, lecker und süß.

Tyrol Tonic - 250 ml

2,00 € -15% 1,70 €

Am Burghügel zu Schloss Tirol entspringt das Brunnenwasser, aus dem das erste Südtiroler Tonic Water hergestellt wird. Tyrol Tonic wird aus den besten Zutaten der Alpen hergestellt und ist ein perfekter Begleiter für Longdrinks wie Gin Tonic oder Vodka Tonic und Cocktails wie den Mojito Martini!

Mit Brunnenwasser aus Südtirol, ein erfrischender Durstlöscher, ideal für Longdrinks und Cocktails, praktische 250-Milliliter-Flasche.

Apfelsaft - 200 ml

1,95 € -15% 1,66 €

Warum ist der Apfelsaft von Gustos so gut und so gesund? Weil er zu 100 % natürlich ist. Schon beim ersten Schluck schmeckt man, dass in diesen Saft nur ganz besondere Apfelsorten kommen: Golden Delicious und Jonagold, mit viel Sonne und in frischer Bergluft gereift. Weil er ohne Zuckerzusatz auskommt, den Durst mit viel Geschmack löscht und vitaminreich ist. Oder weil er einfach lecker ist?

100 % erstklassige Südtiroler Äpfel, pur, nicht gefiltert, naturtrüb und ohne Zuckerzusatz, reich an Vitaminen und Mineralsalzen.

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