Knödel

Mit Speck, Käse, Pfifferlingen und Spinat

Vier Sorten, ein einzigartiger Geschmack!

ZU DEN KNÖDELN

Kaminwurzen & Co

Köstliche Räucherspezialitäten aus Südtirol


ZU DEN PRODUKTEN

Neue Verkostunspakete!

Begib dich auf eine Reise mit hochwertigen Delikatessen.

LOS GEHT'S!

Organic Unsere Spezialitäten

  • Speck, Fleisch und Wurst
  • Vorspeisen
  • Käse
  • Brot

organic Aktuelle Angebote

Apfelsaft 100% - 1 Lt

4,15 € -12% 3,65 €

Warum ist der Apfelsaft von Gustos so gut und so gesund? Weil er zu 100 % natürlich ist. Schon beim ersten Schluck schmeckt man, dass in diesen Saft nur ganz besondere Apfelsorten kommen: Golden Delicious und Jonagold, mit viel Sonne und in frischer Bergluft gereift. Weil er ohne Zuckerzusatz auskommt, den Durst mit viel Geschmack löscht und vitaminreich ist. Oder weil er einfach lecker ist?

100 % erstklassige Äpfel. Pur, nicht gefiltert, naturtrüb ohne Zuckerzusatz. Natürliche Süße und Aroma, reich an Vitaminen und Mineralsalzen.

Roggenbrot "Vinschger'l" - 300 gr

4,50 € -12% 3,96 €

Einfach köstlich, dieses traditionelle Südtiroler Bauernbrot! Um den vollen Geschmack des mit Fenchel und Kümmel gewürzten Roggenbrots zu genießen, kann man das Brot 5 Minuten bei 200 Grad im Ofen backen.

Glutenarm und ballaststoffreich, kalorienarm und mit einer geringen glykämischen Last, köstlich und aromatisch, nach einem traditionellen Vinschgauer Rezept, kann kalt aber auch aufgebacken gegessen werden.

Servelade - 280 gr

5,50 € -12% 4,84 €

Diese Brühwürste bestehen aus Schweinefleisch und Rindfleisch und sind leicht geräuchert. Ideal für ein schnell zubereitetes Essen oder als Zutat für Fingerfood und Aufläufe. Die Servelade kann gegrillt, gekocht oder roh verzehrt werden.

Mit 20 % Rindfleisch und 55 % Schweinefleisch, delikat mit leichtem Räucheraroma, hergestellt im Südtirol.

Vinschgauer Sauerkraut - 700 gr

5,90 € -12% 5,19 €

Was passt zu Würstel und Geräuchertem? Natürlich Sauerkraut! Und wo findet man das Südtiroler Original? Bei Gustos! Einfach hier bestellen

Das beste Sauerkraut Südtirols aus Weißkraut, ohne Konservierungsstoffe, natürlich fermentiert.

Spinatspätzle - 300 Gr

6,30 € -12% 5,54 €

Ein Gericht, das alle begeistert: Spinatspätzle. Du brauchst nur etwas Butter und geriebenen Käse und schon hast du ein leckeres Nudelgericht.

Mit 25 % Spinat, Eiern und Weißmehl, nach traditionellem Rezept hergestellt, ein köstliches und schnell zubereitetes Nudelgericht.

Speckknödel - 4 Stück - 300 Gr

6,30 € -12% 5,54 €

Köstlich weich und mit dem unverwechselbaren Geschmack von geräuchertem Speck: Im Speckknödel ist der Geschmack der Berge eingeschlossen – ein ideales Gericht für kalte Wintertage!

Mit Speck der Extraklasse, nach dem klassischen traditionellen Rezept. Genieße diese Südtiroler Spezialität in der Brühe oder mit flüssiger Butter.

Schüttelbrot-Trio

7,00 € -10% 6,30 €

Das perfekte Trio für alle, die das typische, knusprig und wohl duftende Südtiroler Roggenbrot lieben: das Schüttelbrot. Drei Versionen dieses köstlichen Brotes warten auf dich.

Das Schüttelbrot-Trio besteht aus: 1 Packung Traditionelles Schüttelbrot, 1 Packung Schüttelbrot mit Sonnenblumenkernen, 1 Packung Schüttelbrot mit Sesam

Geräuchertes Schweinskotelett ohne Knochen - 300 Gr

7,98 € -12% 7,02 €

Keine Zeit zum Kochen? Die Lösung: Schweinskotelett mit Kartoffeln aus dem Ofen. Spart Zeit in der Küche und bringt deftigen Geschmack auf den Tisch: Diese geräucherte Tiroler Spezialität ist schon vorgegart und bereits in Scheiben geschnitten.

Nur ausgesuchtes Schweinefleisch, leicht geräuchert und delikat gewürzt, hergestellt im Südtirol, mit Dampf gegart, Packung mit 3 Scheiben.

Pasta-Gericht 1

11,70 € -10% 10,53 €

Nur frische Eier von freilaufenden Legehennen, Hartweizengrieß und eine Mischung aus 8 Gewürzen (u.a. Kreuzkümmel, Wacholder und Kiefer) werden zur Herstellung von den Fettuccine mit Bergkräutern verwendet. Aber es ist die Latschenkiefer, die diese Fettucine einzigartig macht. 

Das Verkostungspaket beinhaltet: 1 Packung Bergkräuter-Fettuccine 330g und 1 Glas Räucherforellen-Sauce

Grissini-Trio

12,20 € -10% 10,98 €

Magst du knusprige, schmackhafte Snacks? Verzichtest du bei den Mahlzeiten lieber auf Weißbrot? Bist du auf der Suche nach alternativen Snacks für deine Aperitife und Vorspeisen? Wir haben genau das Richtige für dich.

Das Grissini-Trio besteht aus: 1 Packung Mehrkorn-Fitness-Grissini 150g, 1 Packung Laugen-Grissini 150g, 1 Packung Schüttelbrot-Grissini 150g

Geräucherte Schweinshaxe - 1,2 KG

14,40 € -12% 12,67 €

Lust auf eine echte Schweinshaxe wie vom Oktoberfest? Bei Gustos hast du sie gefunden: die echte Schweinshaxe, geräuchert, gewürzt und mit Dampf vorgegart. Wie kocht man Schweinehaxen? Die Schweinehaxe von Gustos ist vorgekocht. Unser Chef empfielt folgede zwei Möglichkeiten, das Fleisch zu kochen:

Im Topf: Ins kalte Wasser legen und für ca. 1h - 1.30h langsam kochen lassen.

Im Ofen: Die Schweinshaxe in eine Gratiform mit ca. 1 cm Wasser legen, eventuell Zwiebeln und Karotten hinzufügen und 1.30h bei einer Temperatur von 180° backen.

I Love Schüttelbrot

14,10 € -10% 12,69 €

Der Name "Schüttelbrot" kommt von der Produktionweise dieses Brotes, welches heute noch handgeschüttelt wird. Der Teig dieses Brotes wird auf einem Holzbrett geschüttelt, bis er seine typische dünne, runde Form bekommt. Traditionell wird Schüttelbrot aus wenigen gesunden und natürlichen Zutaten wie Roggenmehl, Fenchelsamen und Kümmel hergestellt.  

Das Verkostungspaket beinhaltet: 1 Packung Schüttelbrot-Fettuccine 330g, 1 Packung Schüttelbrot-Grissini 150g, 1 Packung Mini-Schüttelbrot 125g, 1 Traditionelles Schüttelbrot 155g

Würstel und Kraut

15,30 € -10% 13,77 €

Die Meraner Würstel sind das Südtiroler Fast Food schlechthin: Einfach und lecker, in Südtirol werden sie sehr oft mit Sauerkraut serviert. Unser Sauerkraut wächst im Vinschgau, es ist besonders gesund und passt grundsätzlich zu allen Fleischgerichten.

Das Set besteht aus: 2 Packungen mit jeweils 3 Meraner Würstel und 1 Glas Vinschgauer Sauerkraut

Südtiroler Aperitif

16,10 € -10% 14,49 €

So bereiten wir den Aperitif in Südtirol zu: Hugo Cocktail mit Holunderblüten-Sirup, Speckscheiben und Mini Schüttelbrot (das knusprige Roggenbrot Südtirols). Wenige Zutaten, viel Geschmack! 

Dieses praktische Produktset beinhaltet: 1 Flasche Holunderblüten-Sirup 500ml, 1 Packung Mini Schüttelbrot 125g, 1 Packung Speckscheiben 100g

Roggen Spezialitäten

16,40 € -10% 14,76 €

Roggenmehl-Produkte sind ein Klassiker der Südtiroler Küche. Roggen ist reich an Mineralsalzen und Phosphor, ideal für all jene, die eine Diät einhalten. 

Das Verkostungspaket beinhaltet: 1 Packung Schüttelbrot-Fettuccine 330g, 1 Packung Schüttelbrot-Grissini 150g, 1 Packung Vinschger Brot, 1 Packung Schüttelbrot

Geschenk für Oma

18,55 € -10% 16,70 €

Die Großmutter, so liebevoll und fürsorglich, Oma ist einfach unersetzlich. Immer bereit, Kindern und Enkelkindern zu helfen, sie bleibt in unserem Herzen auch dank ihrer menschlicher und kulinarischer Güte, die sie immer schon als Großmutter charakterisiert haben.

Wir sagen "danke Oma" und haben eine Überraschung für sie. Dieses Produktset wird ihre Nachmittage versüßen! Es beinhaltet: 1 Marmorkuchen, 1 Flasche Apfelsaft 100 % natürlich, 1 Fruchtaufstrich Waldfrüchte und 1 Packung Vinschger'l Roggenbrot. 

Wildgeschmack

20,00 € -10% 18,00 €

Dieses Verkostungspaket ist für Liebhaber von Wildaromen gedacht. Hirsch, Reh, Gams: Es erwartet dich ein Geschmackserlebnis, das dich an die wahren Aromen der Berge erinnern wird.

Das Verkostungspaket beinhaltet: 1 Packung Hirsch-Kaminwurzen, 1 Rehragout, 1 Salami mit Gams

Dreierlei vom Hirsch

20,00 € -10% 18,00 €

Dreierlei vom Hirsch ist ein Verkostungspaket mit geschmackvollen Hirschspezialitäten.

Das Paket beinhaltet: 1 Packung Hirsch-Kaminwurzen 170g, 1 Salami mit Hirsch 210g, 1 Hirschragout 210g

Polenta, Würstel und Kraut

20,20 € -10% 18,18 €

Mit diesem Produktset hast du in kürzester Zeit ein typisches Südtiroler Gericht auf deinem Tisch. Eine leckere Hauptspeise, die reich an unverfälschten Aromen Südtirols ist. 

Das Verkostungspaket beinhaltet: 2 Packungen Würstel ohne Haut mit jeweils 3 Würstchen 280g, 1 Packung Polenta Tiroler Art 350g, 1 Glas Sauerkraut 700g

Saucen-Trio

20,70 € -10% 18,63 €

Wenn du starke Geschmacksrichtungen magst und eine ganz besondere Sauce für deine Nudeln haben möchtest, bist du hier genau richtig. Dieses Saucen-Trio ist ein wahrer Gaumenkitzel.

Das Trio besteht aus: 1 Rehragout 210g, 1 Hirschragout 210g, 1 Räucherforellen-Soße 210g