Rezepte und Traditionen aus Südtirol

Kürbisrisotto: Eine herbstliche Köstlichkeit aus dem Herzen Südtirols

Endlich ist der Herbst da, und was gibt es Besseres, als sich mit einem warmen und tröstlichen Gericht zu verwöhnen? Das Kürbisrisotto ist eine in ganz Italien beliebte Spezialität und repräsentiert ein wahres Fest der herbstlichen Aromen.

Oktober 24, 2024

Rezepte

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Französisches Pré salé Lamm mit Hirse, Zucchini und Lagrein Essig

Essig ist nicht gleich Essig. Mit dem besonders eleganten und duftenden Premium-Essig Lagrein Agro Nobile von Gustos kannst du köstliche Gerichte wie z.B. das Französische Lamm Pré Salé zubereiten. Entdecke das Rezept!

März 21, 2024

Rezepte

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Cream Tart mit ungarischer Salami

Die Cream Tart mit ungarischer Salami ist ein sehr originelles und leckeres Rezept. Außerdem sieht sie großartig und einladend ein, deine Gäste werden sich bestimmt sehr freuen!

März 21, 2024

Rezepte

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Ziegenkäseflan auf Karottencreme

Der Käseflan ist eine raffinierte Vorspeise, die den einzigartigen Geschmack von Ziegenkäse auf unerwartete Weise auf den Tisch bringt und deine Gäste angenehm überraschen wird. Entdecke gleich das Rezept!

März 21, 2024

Rezepte

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Spinatspätzle mit Radicchio und Speck

Traditionell werden Spinatspätzle mit geriebenem Parmesan und geschmolzener Butter serviert. In diesem Rezept findest du eine leckere Variante dazu, die du absolut nicht verpassen darfst!

März 21, 2024

Rezepte

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Bunte Buns mit Rehsalami

Du brauchst eine kreative Idee für Aperitif-Häppchen oder Party-Brötchen? Dann solltest du dir unbedingt dieses Rezept ansehen!

März 21, 2024

Rezepte

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Lasagnette mit Hirschragout

Entdecke dieses leckere Rezept und überrasche alle mit den köstlichen Lasagnetten mit Hirschragout: der höchste Ausdruck der Gaumenfreude.

März 21, 2024

Rezepte

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Hausgemachtes Wassereis mit Holunderblütensirup und Heidelbeeren

Wassereis selber machen: Klingt einfach, ist es auch. Hier findest du das Rezept des hausgemachten Wassereis mit Holundersirup und Heidelbeeren.

März 21, 2024

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Sommersalat mit Hülsenfrüchten, Speck, Spargel und griechischem Joghurt

Mit wenigen, nährstoffreichen Zutaten, erhältst du nicht nur ein gesundes, sondern - das garantieren wir - auch ein schmackhaftes Gericht! Entdecke hier, wie du einen leckeren Sommersalat zubereitest

März 21, 2024

Rezepte

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Bruschetta mit Brot, Speck und Camembert

Das perfekte Sommerrezept: Bruschetta mit Speck und Camembert, ein sehr einfaches Rezept mit hervorragendem Geschmack und sogar noch low carb. Gleich entdecken!

März 21, 2024

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