Käseknödel
Käseknödel
Käseknödel mit Salbei
Käseknödel mit Butter und Käse
Käseknödel
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Käseknödel mit Salbei
Käseknödel mit Butter und Käse

Knödel mit Käsepräparat - 4 Stück - 300 Gr

7,20 €
Bruttopreis

Saftig und lecker, aus Brot und köstlichem Käse: Diese Knödel sind eine echte Spezialität! Am besten mit einem guten Glas Südtiroler Rotwein genießen!

Ein leckeres und kräftiges Gericht, praktische Packung mit 4 Ködel, mit 20 % Käsepreparat.

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Wie werden Käseknödel gekocht und serviert? Käseknödel sind ein schnelles Gericht, das auch noch sehr lecker schmeckt. Sie müssen nur ca. 15 Minuten lang mit etwas Salz in kochendem Wasser erhitzt werden. Die Käsenocken werden laut originalem Südtiroler Rezept aus 20 % Käse und trockenem Weißbrot hergestellt. Du kannst die Knödel entweder mit flüssiger Butter und etwas Parmesan, mit Krautsalat oder als leichte Vorspeise in Brühe, mit etwas Petersilie als Dekoration bestreut, servieren.

Die Knödel mit Käsepräparat sind eine Variante der traditionellen Speckknödel. Für die Knödel wird altbackenes Weißbrot in Würfel geschnitten und mit Ei, feingehackten Zwiebeln und Petersilie vermischt, doch statt Speck werden Käsewürfel dazu gegeben. Daraus werden dann mittelgroße Knödel geformt, die anschließend vakuumverpackt werden. So sind sie etwa einen Monat im Vorratsschrank haltbar.  

Zutaten: Brotwürfel (Weizenmehl Typ “0“, Wasser, Schweineschmalz, Olivenöl, Gärstoff, Salz), Käsepräparat 19% (Wasser, Käse 3,4% auf Gesamtes, Proteine aus Milch, Butter, Aromen und Raucharoma, Salz, Emulgatoren E331-E452, Säureregulator E330, Hefeextrakt), Wasser, Zwiebel, Gemüsebrühe (Wasser, natürliche Aromen, getrocknete Gemüse: Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Lauch, Petersilie), Eier pasteurisiert, Eigelb pasteurisiert, Petersilie, Aromen, Sonnenblumenöl und  Erdnuss, Muskatnuss, Koriander, Knoblauch, Salz; Kann Spuren von Milch, Soja, Nüssen, Haselnüsse, Mandeln  und Sesamkerne enthalten.

•  Garzeit: 15 Minuten
•  Gewicht: 300 Gr
•  Preis pro Kg: 16,67 €
•  Hergestellt in: Südtirol
•  Lagerung: im Kühlschrank (0°/+4° C)
•  Verpackung: vakuumverpackt
•  Haltbarkeit: 45 Tage

DURCHSCHNITTLICHER NÄHRWERT
(je 100 Gramm)
Energie
682 kJ / 162 kcal
Fett
3.4 g
... davon gesättigte Fettsäuren
1.45 g
Kohlenhydrate
23.42 g
Ballaststoffe
1.87 g
...davon Zucker
1.97 g
Eiweiß
8.4 g
Salz
1.26 g
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