Ein ganz neuer Geschmack für deine Grissini: In diese Knusperstangen kommt gemahlenes Schüttelbrot, das ihnen den typischen Geschmack nach Roggen, Kümmel und Fenchelsaat gibt. Die muss man einfach probieren!
Von Hand hergestelltes Schüttelbrot mit Kümmel und Fenchelsamen, ideale Grundlage für Antipasti und Aperitife, mit dem charakteristischen Geschmack des Südtiroler Schüttelbrots.
Diese Roggen-Grissini von Gustos schmecken einfach nach Südtirol: gemahlenes Schüttelbrot und Weißmehl kommen hier für diese Knusperstangen mit einem ganz besonderen Geschmack zusammen. Die Schüttelbrot-Grissini sind ideal als Brotersatz und eine originelle Idee für einen köstlichen Snack oder kreative Antipasti.
Diese Grissini werden von einer Traditionsbäckerei im Eisacktal hergestellt, in der jeden Tag frisches Brot gebacken wird. Das Schüttelbrot wird hier noch von Hand zubereitet und ist in ganz Südtirol bekannt. Verwendet werden dabei nur ausgesuchte und urspüngliche Zutaten. Die Mehle gehören zu den besten Südtirols und kommen aus einer lokalen Mühle. Nach dem Kneten geht der Teig kurz und wird erst maschinell ausgezogen, dann von Hand geschnitten. Dabei kontrolliert der Bäcker, dass die Qualität immer den Anforderungen entspricht. Die Grissini werden im Ofen bei 180 Grad gebacken, bis sie knusprig sind und dann sofort in 10er-Packungen abgepackt. Nun sind sie bereit, um bei dir auf den Tisch zu kommen!
Zutaten: Typ „0“, Wasser, Fenchel, Kümmel, Salz, Hefe, Malzmehl, Schabziegerklee. Kann Spuren von Soja, Sesam, Schalenfrüchten, Milcherzeugnissen, Eiern enthalten.
• Gewicht: 150 Gr
• Preis pro Kg: 26 €
• Hergestellt in: Südtirol
• Lagerung: Raumtemperatur
• Verpackung: In Beutel für Lebensmittel
• Haltbarkeit: 6 Monate
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