Kulinarische Spezialitäten Südtirols (10)

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Südtiroler Speck g.g.A. Rechteckig Halbe Hamme ohne Schwarte - 2,2 Kg

MSL-232

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67,00 €

Der Südtiroler Speck g.g.A. erfüllt alle vorgesehene Qualitätskriterien und bekommt deshalb das Gütesiegel "Geschützte Geografische Angabe". Strengste Produktionskriterien werden vom Speckproduzenten erfüllt und regelmäßig vom Südtiroler Speckkonsortium überprüft. Von besonderer Bedeutung ist die traditionelle Fleischverarbeitung, die den authentischen...

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Fleisch

Carne Salada in Scheiben - 100 Gr

MSL-224

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6,95 €

Ein typisches Fleischgericht aus dem Trentino, das roh als Carpaccio oder leicht angedünstet serviert wird. Eine köstliche Delikatesse, bei der man nicht Nein sagen kann! Die muss man einfach probieren! Eine Spezialität aus dem Trentino mit einheimischem Rindfleisch, köstlich und leicht, ideal für ein leckeres sommerliches Carpaccio, bereits in Scheiben...

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Aromen und Gewürze

Kräutermischung für Nudelsoße Holzfäller Art - 75 Gr

FPL-783

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3,70 €

Mit Erbsen, Zwiebeln, Steinpilzen, Auberginen, Petersilie und Knoblauch gibt dir diese köstliche Mischung die Möglickeit geben, in wenigen Minuten ein herzhaftes Nudelgericht "alla Boscaiola" nach Originalrezept zubereiten! Die Gewürze für die Nudelsoße Holzfäller Art enthalten in der Tat alle Aromen und Farben des Waldes.

Risotto

Risotto Tricolore - 170 Gr

FP-300

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3,80 €

Die Italienische Küche ist auch für die cremigen, sanften und delikaten Risotto-Gerichte bekannt. Der Risotto Tricolore ist eine Widmung an das Italienische Land. Für 2 Portionen, schnell und einfach vorzubereiten, mit Karotten, Zucchini, Erbsen, Tomaten, Zwiebel und Lauch; cremig und lecker; keine GVO.

Speck

Südtiroler Speck g.g.A. Herzstück - 350 Gr

MSL-15-ST

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14,30 €

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Konfitüren und Honig

Waldhonig - 500 Gr

GSL-353886

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16,00 €

Der Südtiroler Waldhonig ist dunkel, intensiv und stammt aus einer Kombination von Eichen-, Lärchen-, Tannen- und Fichtenpollen. Er weist einen Nachgeschmack von Rinde auf, eine Mischung aus überraschenden Aromen, die einen bitteren Geschmack auf der Zunge hinterlassen.Waldhonig ist jedoch im Vergleich zu Blütennektarhonig noch reicher an Mineralien wie...

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Konfitüren und Honig

Blütenhonig - 500 Gr

GSL-353893

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15,35 €

Unser Blütenhonig wird in Südtirol gesammelt und produziert. Dieser Blütenhonig entsteht aus einer Kombination von Akazien-, Himbeeren- und Kastanienpollen. Der charakteristische Geschmack ist von mittlerer Intensität, während die Farbnuancen je nach Kombination der darin enthaltenen Nektare von hell bis bernstein variieren können. Hervorragend auf Brot,...

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Schüttelbrot und Vinschger'l

Traditionelles Mini-Schüttelbrot - 125 Gr

FFL-MS

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2,70 €

Du suchst nach einem schnellen Snack, der lecker und fettarm ist? Dann ist das Mini-Schüttelbrot mit Kümmel und Fenchelsamen die perfekte Wahl für dich. Wie seine großen Brüder wird es nach dem traditionellen Südtiroler Rezept für Schüttelbrot hergestellt. Auch im Miniformat ein Genuss! Mit 95 % Roggenmehl und nur 1,7 % Fett, perfekt als Grundlage für...

Schüttelbrot und Vinschger'l

Mini Schüttelbrot mit Sesam - 125 g

FFL-SE

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2,70 €

Lecker und knusprig: Die Mini-Schüttelbrote mit Sesam muss man einfach probieren! Nur natürliche Zutaten und ohne Fett: ideal zum Aperitif oder zum Mitnehmen als leckerem und gesundem Snack. So delikat, dass man die Finger nicht davon lassen kann. Kleines Format, großer Genuss" Mit Sesam, knusprig und lecker, mit Roggenmehl aus Österreich, ein...

Vollkornbrot

Snellino - Sojabrot - 300 Gr

BRL-04

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6,25 €

Du ernährst dich Low Carb oder möchtest einfach nur weniger Kohlenhydrate essen, ohne dabei auf Brot verzichten zu müssen? Dann ist Snellino die ideale Lösung für dich: ein leckeres Brot mit nur 10 % Kohlenhydraten. Das ist doch toll, oder? Low-Carb-Eiweißbrot mit Soja und Ölsaaten, laktosefrei, nur 28,3 % Eiweiß und nur 290 Kalorien auf 100 Gramm.

Vollkornbrot

Veggino - Veganes Vollkornbrot - 250 Gr

BRL-03

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6,25 €

Du suchst nach einem Brot, das keine Hefe und keine Laktose enthält? Und das auch noch zu 100 % vegan ist? Dürfen wir vorstellen: Veggino – die richtige Wahl für gesunden Genuss. Ohne Hefe und laktosefrei, vegan, mit 18 % Ballaststoffen, mit Weizen-, Roggen- und Sesamkeimen, bereits in Scheiben geschnitten.

Brezel und Grissini

Schüttelbrot-Grissini - 150 Gr

BRL-G2

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4,30 €

Ein ganz neuer Geschmack für deine Grissini: In diese Knusperstangen kommt gemahlenes Schüttelbrot, das ihnen den typischen Geschmack nach Roggen, Kümmel und Fenchelsaat gibt. Die muss man einfach probieren! Von Hand hergestelltes Schüttelbrot mit Kümmel und Fenchelsamen, ideale Grundlage für Antipasti und Aperitife, mit dem charakteristischen Geschmack...