Kulinarische Spezialitäten Südtirols (4)

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Südtiroler Speck g.g.A. Rechteckig Halbe Hamme ohne Schwarte - 2,2 Kg

MSL-232

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67,00 €

Der Südtiroler Speck g.g.A. erfüllt alle vorgesehene Qualitätskriterien und bekommt deshalb das Gütesiegel "Geschützte Geografische Angabe". Strengste Produktionskriterien werden vom Speckproduzenten erfüllt und regelmäßig vom Südtiroler Speckkonsortium überprüft. Von besonderer Bedeutung ist die traditionelle Fleischverarbeitung, die den authentischen...

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Fleisch

Carne Salada in Scheiben - 100 Gr

MSL-224

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6,95 €

Ein typisches Fleischgericht aus dem Trentino, das roh als Carpaccio oder leicht angedünstet serviert wird. Eine köstliche Delikatesse, bei der man nicht Nein sagen kann! Die muss man einfach probieren! Eine Spezialität aus dem Trentino mit einheimischem Rindfleisch, köstlich und leicht, ideal für ein leckeres sommerliches Carpaccio, bereits in Scheiben...

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Aromen und Gewürze

Kräutermischung für Nudelsoße Holzfäller Art - 75 Gr

FPL-783

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3,70 €

Mit Erbsen, Zwiebeln, Steinpilzen, Auberginen, Petersilie und Knoblauch gibt dir diese köstliche Mischung die Möglickeit geben, in wenigen Minuten ein herzhaftes Nudelgericht "alla Boscaiola" nach Originalrezept zubereiten! Die Gewürze für die Nudelsoße Holzfäller Art enthalten in der Tat alle Aromen und Farben des Waldes.

Risotto

Risotto Tricolore - 170 Gr

FP-300

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3,80 €

Die Italienische Küche ist auch für die cremigen, sanften und delikaten Risotto-Gerichte bekannt. Der Risotto Tricolore ist eine Widmung an das Italienische Land. Für 2 Portionen, schnell und einfach vorzubereiten, mit Karotten, Zucchini, Erbsen, Tomaten, Zwiebel und Lauch; cremig und lecker; keine GVO.

Speck

Südtiroler Speck g.g.A. Herzstück - 350 Gr

MSL-15-ST

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14,30 €

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Konfitüren und Honig

Waldhonig - 500 Gr

GSL-353886

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16,00 €

Der Südtiroler Waldhonig ist dunkel, intensiv und stammt aus einer Kombination von Eichen-, Lärchen-, Tannen- und Fichtenpollen. Er weist einen Nachgeschmack von Rinde auf, eine Mischung aus überraschenden Aromen, die einen bitteren Geschmack auf der Zunge hinterlassen.Waldhonig ist jedoch im Vergleich zu Blütennektarhonig noch reicher an Mineralien wie...

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Konfitüren und Honig

Blütenhonig - 500 Gr

GSL-353893

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15,35 €

Unser Blütenhonig wird in Südtirol gesammelt und produziert. Dieser Blütenhonig entsteht aus einer Kombination von Akazien-, Himbeeren- und Kastanienpollen. Der charakteristische Geschmack ist von mittlerer Intensität, während die Farbnuancen je nach Kombination der darin enthaltenen Nektare von hell bis bernstein variieren können. Hervorragend auf Brot,...

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Schüttelbrot und Vinschger'l

Traditionelles Mini-Schüttelbrot - 125 Gr

FFL-MS

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2,70 €

Du suchst nach einem schnellen Snack, der lecker und fettarm ist? Dann ist das Mini-Schüttelbrot mit Kümmel und Fenchelsamen die perfekte Wahl für dich. Wie seine großen Brüder wird es nach dem traditionellen Südtiroler Rezept für Schüttelbrot hergestellt. Auch im Miniformat ein Genuss! Mit 95 % Roggenmehl und nur 1,7 % Fett, perfekt als Grundlage für...

Schüttelbrot und Vinschger'l

Mini Schüttelbrot mit Sesam - 125 g

FFL-SE

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2,70 €

Lecker und knusprig: Die Mini-Schüttelbrote mit Sesam muss man einfach probieren! Nur natürliche Zutaten und ohne Fett: ideal zum Aperitif oder zum Mitnehmen als leckerem und gesundem Snack. So delikat, dass man die Finger nicht davon lassen kann. Kleines Format, großer Genuss" Mit Sesam, knusprig und lecker, mit Roggenmehl aus Österreich, ein...

Vollkornbrot

Snellino - Sojabrot - 300 Gr

BRL-04

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6,25 €

Du ernährst dich Low Carb oder möchtest einfach nur weniger Kohlenhydrate essen, ohne dabei auf Brot verzichten zu müssen? Dann ist Snellino die ideale Lösung für dich: ein leckeres Brot mit nur 10 % Kohlenhydraten. Das ist doch toll, oder? Low-Carb-Eiweißbrot mit Soja und Ölsaaten, laktosefrei, nur 28,3 % Eiweiß und nur 290 Kalorien auf 100 Gramm.

Vollkornbrot

Veggino - Veganes Vollkornbrot - 250 Gr

BRL-03

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6,25 €

Du suchst nach einem Brot, das keine Hefe und keine Laktose enthält? Und das auch noch zu 100 % vegan ist? Dürfen wir vorstellen: Veggino – die richtige Wahl für gesunden Genuss. Ohne Hefe und laktosefrei, vegan, mit 18 % Ballaststoffen, mit Weizen-, Roggen- und Sesamkeimen, bereits in Scheiben geschnitten.

Brezel und Grissini

Schüttelbrot-Grissini - 150 Gr

BRL-G2

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4,30 €

Ein ganz neuer Geschmack für deine Grissini: In diese Knusperstangen kommt gemahlenes Schüttelbrot, das ihnen den typischen Geschmack nach Roggen, Kümmel und Fenchelsaat gibt. Die muss man einfach probieren! Von Hand hergestelltes Schüttelbrot mit Kümmel und Fenchelsamen, ideale Grundlage für Antipasti und Aperitife, mit dem charakteristischen Geschmack...

Brezel und Grissini

Mehrkorn-Fitness-Grissini - 150 Gr

BRL-G3

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4,90 €

Gesund? Aber sicher! Lecker? Natürlich! Entdecke, wie lecker und gesund unsere Fitness-Grissini sind: Die vielen darin enthaltenen Ölsaaten (Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne), Ballaststoffe und Getreidekörner (Soja, Weizen) geben diesen Knusperstangen einen ganz besonderen Geschmack. Und außerdem tust du deinem Körper etwas Gutes. Knusprig und lecker,...

Brezel und Grissini

Laugenbrezel - 150 Gr

BRL-02

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4,30 €

Echt knusprige Brezeln mit Salzkörnern. Traditionell werden die Tiroler Brezeln von Hand geformt. Zu einem guten Glas Rotwein und einem Schneidebrett mit Speck dürfen sie natürlich nicht fehlen. Guten Appetit! Eine Tiroler Brotspezialität von Hand geformt, lecker und knusprig, unwiderstehlich und sehr beliebt.

Waldfruchtkonfitüre mit 70 % Fruchtanteil

Konfitüren und Honig

Waldfruchtkonfitüre - 200 gr

GSL-350069

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5,90 €

Mit einem Fruchtanteil von 70 % ist diese Konfitüre besonders lecker … so lecker, dass man sie am liebsten löffeln würde! Mit 18 % Brombeeren, 18 % Erdbeeren, 18 % Himbeeren und 16 % schwarzen Heidelbeeren. Obst aus Tirol.

Konfitüren und Honig

Holunder-Zwetschgen-Apfel-Konfitüre- 200 Gr

GSL-350083

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5,90 €

Die muss man probieren: Aus der Kombination von Zwetschgen, Äpfeln und Holunderbeeren entsteht eine Konfitüre mit ganz besonderem Geschmack. 60 % Fruchtanteil mit 25 % Holundersaft, 25 % Zwetschgen und 10 % Apfeln. Obst aus Tirol.

Konfitüren und Honig

Aprikosenkonfitüre - 200 gr

GSL-350076

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5,90 €

Für die Herstellung dieser Marillenkonfitüre werden jedes Jahr gut 4.000 Tonnen Aprikosen verarbeitet. Neben den Früchten kommen nur noch Zucker und Pektin dazu. So entsteht ein echter Fruchtaufstrich mit einem außergewöhnlich köstlichen Geschmack! Mit 70 % Fruchtanteil aus Kittseer Marillen, angebaut im Tirol.

Konfitüren und Honig

Heidelbeer-Apfel-Konfitüre - 200 gr

GSL-350052

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6,90 €

In diesem Glas steckt Obst aus den Bergen: Fruchtstückchen von Tiroler Äpfeln und rote Waldheidelbeeren. Eine ganz besonders fruchtige und süße Spezialität! Mit 70 % Fruchtanteil, davon 35 % roten Waldheidelbeeren, nur gesunde und reife Früchte aus Tirol.

Aromen und Gewürze

Kräutermischung für Pikante Spaghetti - 100 GR

FPL-12

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3,70 €

Spaghetti, Peperoncino, Salz, Knoblauch, Petersilie und Kerbel: das sind die Zutaten für einen fantastischen Spaghetti-Abend. Ah, und natürlich ein Haufen guter Freunde! Pikante Gewürzmischung, schon vorgesalzen, muss nur noch in Öl erhitzt werden.

Aromen und Gewürze

Kräutermischung für Spaghetti all'Italiana - 100 Gr

FPL-13

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3,70 €

Welch ein Duft! Deine Spaghetti mit der Kräutermischung für Spaghetti all‘Italiana riechen nach Sommer, Sonne und Mittelmeer! Mediterrane Kräutermischung mit Zwiebeln, Knoblauch, Kapern und schwarze Oliven, muss nur noch in Öl erhitzt werden, für ein schnell zubereitetes und leckeres Nudelgericht.

Aromen und Gewürze

Kräutermischung für Salate - 100 Gr

FPL-15

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3,70 €

Nur der übliche Salat? Nein! Mit dieser Gewürzmischung gibst du auch dem langweiligen Kopfsalat mehr Pfiff! Eine gesunde Gewürz- und Kräutermischung mit Zwiebeln und Knoblauch, enthält schon die richtige Menge Salz, mit Gewürzen aus der Toskana und Kurkuma.

Aromen und Gewürze

Kräutermischung für Grillfleisch - 100 Gr

FPL-21

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3,70 €

Lust auf gegrilltes Fleisch? Aber du weißt nicht, mit welchen Kräutern du würzen sollst? Hier findest du sie alle, schon gebrauchsfertig gemischt: Knoblauch, Rosmarin, Lorbeer, Salbei, Majoran, Fenchel, Wacholder und Thymian. Die richtige Mischung für Grillfleisch, gebrauchsfertig und immer zur Hand, gibt dem Fleisch ein köstliches Aroma.

Aromen und Gewürze

Kräutermischung für Ofenkartoffeln - 100 Gr

FPL-22

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3,70 €

Mhhh ... Ofenkartoffeln sind einfach köstlich! Besonders dann, wenn sie richtig gut gewürzt sind. Mit dieser Kräutermischung kannst du beim Würzen nichts falsch machen. Deine Kartoffeln werden immer perfekt schmecken! Mit Rosmarin, Fenchel, Wacholder, Lorbeer und Salz - praktische Kräutermischung für köstliche Kartoffeln aus dem Ofen.

Knödel und Spätzlen

Knödelverkostung: Pfifferlings-, Speck-, Spinat- und Käseknödel

MSL-CAN-KIT-1

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25,20 €

Eine originelle und leckere Idee, um deine Gäste zu begeistern: Organisiere eine einzigartige Knödelverkostung! In wenigen Minuten servierst du die echten Südtiroler Knödel, die dank der originalen und unverfälschten Zutaten einen unverwechselbaren Geschmack haben. Die Knödel ganz einfach in leicht gesalzenem Wasser ca. 15 Minuten kochen lassen. Serviere...

Hirsch-Kaminwurzen, Rehragout und Gamssalami

Verkostungspakete

Wildgeschmack

KG-SAP-SE

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21,60 €

Dieses Verkostungspaket ist für Liebhaber von Wildaromen gedacht. Hirsch, Reh, Gams: Es erwartet dich ein Geschmackserlebnis, das dich an die wahren Aromen der Berge erinnern wird. Das Verkostungspaket beinhaltet: 1 Packung Hirsch-Kaminwurzen, 1 Rehragout, 1 Salami mit Gams

Mini Schüttelbrot, Schüttelbrot-Fettuccine, Schüttelbrot Grissini, Schüttelbrot

Verkostungspakete

I Love Schüttelbrot

KG-ILSC

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14,10 €

Der Name "Schüttelbrot" kommt von der Produktionweise dieses Brotes, welches heute noch handgeschüttelt wird. Der Teig dieses Brotes wird auf einem Holzbrett geschüttelt, bis er seine typische dünne, runde Form bekommt. Traditionell wird Schüttelbrot aus wenigen gesunden und natürlichen Zutaten wie Roggenmehl, Fenchelsamen und Kümmel hergestellt. Das...

-10%

Verkostungspakete

Tris von Räucherspezialitäten

KG-TRSA

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26,24 € 29,15 €

Nur noch

Das Lendenstück mit Wacholder, die Kaminwurzen und der Speck bilden ein herrliches Trio für all jene, die geräuchertes Fleisch lieben! Die Räucherung ist sehr dezent und bereichert das Aroma der Produkte. Ein Trio, das als Vorspeise serviert werden kann, zusammen mit gutem Käse und einem Glas Rotwein, sowie als Aperitif-Häppchen und Marende. Das...

Kaminwurzen, Ragout und Salami vom Hirschen

Verkostungspakete

Dreierlei vom Hirsch

KG-CERV

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21,60 €

Dreierlei vom Hirsch ist ein Verkostungspaket mit geschmackvollen Hirschspezialitäten. Das Paket beinhaltet: 1 Packung Hirsch-Kaminwurzen 170g, 1 Salami mit Hirsch 210g, 1 Hirschragout 210g

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Dreierlei von Käse

KG-TRIFO-G

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40,38 €

Liebst du Käse, vor allem handwerklich hergestellten Käse mit einem starken Geschmack? Dann solltest du dir diese Käseverkostung, die für echte Käseliebhaber gedacht ist, nicht entgehen lassen. Das Verkostungspaket beinhaltet: 1 Kräuterkäse mit Schnitt- und Knoblauch 650g, 1 Peperoncino-Käse 400g, 1 Pfefferer mit Zwiebeln 650g

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Würstel und Kraut

KG-WCR

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15,30 €

Die Meraner Würstel sind das Südtiroler Fast Food schlechthin: Einfach und lecker, in Südtirol werden sie sehr oft mit Sauerkraut serviert. Unser Sauerkraut wächst im Vinschgau, es ist besonders gesund und passt grundsätzlich zu allen Fleischgerichten. Das Set besteht aus: 2 Packungen mit jeweils 3 Meraner Würstel und 1 Glas Vinschgauer Sauerkraut

Verkostungspakete

Polenta mit Speck und Käse

KG-PO-G

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22,25 €

Polenta mit Speck und Käse: Ein traditionelles Südtiroler Gericht, das du das ganze Jahr lang auch zu Hause zubereiten kannst. Das Verkostungspaket beinhaltet alles nötige, um diese leckere Hauptspeise zuzubereiten: 1 Packung Instant Polenta 500g, 1 Packung Speckscheiben 100g, 1 Stück Bergkäse 650g

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Verkostungspakete

Polenta, Würstel und Kraut

KG-PWCR

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21,80 €

Mit diesem Produktset hast du in kürzester Zeit ein typisches Südtiroler Gericht auf deinem Tisch. Eine leckere Hauptspeise, die reich an unverfälschten Aromen Südtirols ist. Das Verkostungspaket beinhaltet: 2 Packungen Würstel ohne Haut mit jeweils 3 Würstchen 280g, 1 Packung Polenta Tiroler Art 350g, 1 Glas Sauerkraut 700g

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Verkostungspakete

Besonderer Aperitif für 2

KG-AP-SP

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21,30 €

Eine besondere Idee für einen besonderen Aperitif mit jemandem... besonders! Mit diesem Produktset kannst du ein schönes Tablett mit Aufschnitt und Häppchen servieren, die mit Mini-Schüttelbrot zubereitet werden! Holunderblütensirup ist die Hauptzutat für den Hugo-Cocktail, ein süßes und erfrischendes Getränk mit einem einzigartigen Geschmack. Das...

Speckwürfeln, Bauchspeck, Essig und Gewürze

-10%

Verkostungspakete

Geschmacksvolle Küche

KG-CUSA

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21,65 € 24,05 €

Wenn du gerne kochst, ist dieses Produktset perfekt für dich, denn es bereichert all deine Gerichte: vom Gemüse über die ersten Gänge bis hin zu den Fleischgerichten. Echte, originelle und unvergessliche Aromen. Das Verkostungspaket beinhaltet: 1 Flasche Südtrioler Apfelessig 500ml, 1 Packung Bauchspeck 300g, 1 Packung Speck in Würfeln 165g, 1 Packung...

Sachertorte, Apfelsaft und Apfel-und Heidelbeersaft

Geschenkkisten

Geburtstagsgeschenk

KG-BC

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38,30 €

Der Geburtstag verdient es, auf eine besondere Art und Weise gefeiert zu werden. Unser Tipp: Schenke eine köstliche Sachertorte und 2 leckere 100% natürliche Fruchtsäfte. Ein Andenken, das so süß ist wie die Produkte, aus denen das Produktset besteht. Das Geburtstagsgeschenk beinhaltet: 1 Sachertorte 1,2kg, 1 Flasche Apfelsaft 1L, 1 Flasche Apfel- und...

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Schüttelbrot-Trio

KG-TRISC

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7,00 €

Das perfekte Trio für alle, die das typische, knusprig und wohl duftende Südtiroler Roggenbrot lieben: das Schüttelbrot. Drei Versionen dieses köstlichen Brotes warten auf dich. Das Schüttelbrot-Trio besteht aus: 1 Packung Traditionelles Schüttelbrot, 1 Packung Schüttelbrot mit Sonnenblumenkernen, 1 Packung Schüttelbrot mit Sesam