Kulinarische Spezialitäten Südtirols (6)

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Schüttelbrot und Vinschger'l

Traditionelles Mini-Schüttelbrot - 125 Gr

FFL-MS

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2,70 €

Du suchst nach einem schnellen Snack, der lecker und fettarm ist? Dann ist das Mini-Schüttelbrot mit Kümmel und Fenchelsamen die perfekte Wahl für dich. Wie seine großen Brüder wird es nach dem traditionellen Südtiroler Rezept für Schüttelbrot hergestellt. Auch im Miniformat ein Genuss! Mit 95 % Roggenmehl und nur 1,7 % Fett, perfekt als Grundlage für...

Schüttelbrot und Vinschger'l

Mini Schüttelbrot mit Sesam - 125 g

FFL-SE

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2,70 €

Lecker und knusprig: Die Mini-Schüttelbrote mit Sesam muss man einfach probieren! Nur natürliche Zutaten und ohne Fett: ideal zum Aperitif oder zum Mitnehmen als leckerem und gesundem Snack. So delikat, dass man die Finger nicht davon lassen kann. Kleines Format, großer Genuss" Mit Sesam, knusprig und lecker, mit Roggenmehl aus Österreich, ein...

Vollkornbrot

Snellino - Sojabrot - 300 Gr

BRL-04

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6,25 €

Du ernährst dich Low Carb oder möchtest einfach nur weniger Kohlenhydrate essen, ohne dabei auf Brot verzichten zu müssen? Dann ist Snellino die ideale Lösung für dich: ein leckeres Brot mit nur 10 % Kohlenhydraten. Das ist doch toll, oder? Low-Carb-Eiweißbrot mit Soja und Ölsaaten, laktosefrei, nur 28,3 % Eiweiß und nur 290 Kalorien auf 100 Gramm.

Vollkornbrot

Veggino - Veganes Vollkornbrot - 250 Gr

BRL-03

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6,25 €

Du suchst nach einem Brot, das keine Hefe und keine Laktose enthält? Und das auch noch zu 100 % vegan ist? Dürfen wir vorstellen: Veggino – die richtige Wahl für gesunden Genuss. Ohne Hefe und laktosefrei, vegan, mit 18 % Ballaststoffen, mit Weizen-, Roggen- und Sesamkeimen, bereits in Scheiben geschnitten.

Brezel und Grissini

Schüttelbrot-Grissini - 150 Gr

BRL-G2

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4,30 €

Ein ganz neuer Geschmack für deine Grissini: In diese Knusperstangen kommt gemahlenes Schüttelbrot, das ihnen den typischen Geschmack nach Roggen, Kümmel und Fenchelsaat gibt. Die muss man einfach probieren! Von Hand hergestelltes Schüttelbrot mit Kümmel und Fenchelsamen, ideale Grundlage für Antipasti und Aperitife, mit dem charakteristischen Geschmack...

Brezel und Grissini

Mehrkorn-Fitness-Grissini - 150 Gr

BRL-G3

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4,90 €

Gesund? Aber sicher! Lecker? Natürlich! Entdecke, wie lecker und gesund unsere Fitness-Grissini sind: Die vielen darin enthaltenen Ölsaaten (Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne), Ballaststoffe und Getreidekörner (Soja, Weizen) geben diesen Knusperstangen einen ganz besonderen Geschmack. Und außerdem tust du deinem Körper etwas Gutes. Knusprig und lecker,...

Brezel und Grissini

Laugenbrezel - 150 Gr

BRL-02

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4,30 €

Echt knusprige Brezeln mit Salzkörnern. Traditionell werden die Tiroler Brezeln von Hand geformt. Zu einem guten Glas Rotwein und einem Schneidebrett mit Speck dürfen sie natürlich nicht fehlen. Guten Appetit! Eine Tiroler Brotspezialität von Hand geformt, lecker und knusprig, unwiderstehlich und sehr beliebt.

Waldfruchtkonfitüre mit 70 % Fruchtanteil

Waldfruchtkonfitüre mit 70 % Fruchtanteil 2

Konfitüren und Honig

Waldfruchtkonfitüre - 200 gr

GSL-350069

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5,90 €

Mit einem Fruchtanteil von 70 % ist diese Konfitüre besonders lecker … so lecker, dass man sie am liebsten löffeln würde! Mit 18 % Brombeeren, 18 % Erdbeeren, 18 % Himbeeren und 16 % schwarzen Heidelbeeren. Obst aus Tirol.

Konfitüren und Honig

Holunder-Zwetschgen-Apfel-Konfitüre- 200 Gr

GSL-350083

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5,90 €

Die muss man probieren: Aus der Kombination von Zwetschgen, Äpfeln und Holunderbeeren entsteht eine Konfitüre mit ganz besonderem Geschmack. 60 % Fruchtanteil mit 25 % Holundersaft, 25 % Zwetschgen und 10 % Apfeln. Obst aus Tirol.

Konfitüren und Honig

Aprikosenkonfitüre - 200 gr

GSL-350076

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5,90 €

Für die Herstellung dieser Marillenkonfitüre werden jedes Jahr gut 4.000 Tonnen Aprikosen verarbeitet. Neben den Früchten kommen nur noch Zucker und Pektin dazu. So entsteht ein echter Fruchtaufstrich mit einem außergewöhnlich köstlichen Geschmack! Mit 70 % Fruchtanteil aus Kittseer Marillen, angebaut im Tirol.

Konfitüren und Honig

Heidelbeer-Apfel-Konfitüre - 200 gr

GSL-350052

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6,90 €

In diesem Glas steckt Obst aus den Bergen: Fruchtstückchen von Tiroler Äpfeln und rote Waldheidelbeeren. Eine ganz besonders fruchtige und süße Spezialität! Mit 70 % Fruchtanteil, davon 35 % roten Waldheidelbeeren, nur gesunde und reife Früchte aus Tirol.

Aromen und Gewürze

Kräutermischung für Pikante Spaghetti - 100 GR

FPL-12

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3,70 €

Spaghetti, Peperoncino, Salz, Knoblauch, Petersilie und Kerbel: das sind die Zutaten für einen fantastischen Spaghetti-Abend. Ah, und natürlich ein Haufen guter Freunde! Pikante Gewürzmischung, schon vorgesalzen, muss nur noch in Öl erhitzt werden.

Aromen und Gewürze

Kräutermischung für Spaghetti all'Italiana - 100 Gr

FPL-13

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3,70 €

Welch ein Duft! Deine Spaghetti mit der Kräutermischung für Spaghetti all‘Italiana riechen nach Sommer, Sonne und Mittelmeer! Mediterrane Kräutermischung mit Zwiebeln, Knoblauch, Kapern und schwarze Oliven, muss nur noch in Öl erhitzt werden, für ein schnell zubereitetes und leckeres Nudelgericht.

Aromen und Gewürze

Kräutermischung für Salate - 100 Gr

FPL-15

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3,70 €

Nur der übliche Salat? Nein! Mit dieser Gewürzmischung gibst du auch dem langweiligen Kopfsalat mehr Pfiff! Eine gesunde Gewürz- und Kräutermischung mit Zwiebeln und Knoblauch, enthält schon die richtige Menge Salz, mit Gewürzen aus der Toskana und Kurkuma.

Aromen und Gewürze

Kräutermischung für Grillfleisch - 100 Gr

FPL-21

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3,70 €

Lust auf gegrilltes Fleisch? Aber du weißt nicht, mit welchen Kräutern du würzen sollst? Hier findest du sie alle, schon gebrauchsfertig gemischt: Knoblauch, Rosmarin, Lorbeer, Salbei, Majoran, Fenchel, Wacholder und Thymian. Die richtige Mischung für Grillfleisch, gebrauchsfertig und immer zur Hand, gibt dem Fleisch ein köstliches Aroma.

Aromen und Gewürze

Kräutermischung für Ofenkartoffeln - 100 Gr

FPL-22

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3,70 €

Mhhh ... Ofenkartoffeln sind einfach köstlich! Besonders dann, wenn sie richtig gut gewürzt sind. Mit dieser Kräutermischung kannst du beim Würzen nichts falsch machen. Deine Kartoffeln werden immer perfekt schmecken! Mit Rosmarin, Fenchel, Wacholder, Lorbeer und Salz - praktische Kräutermischung für köstliche Kartoffeln aus dem Ofen.

Knödel und Spätzlen

Knödelverkostung: Pfifferlings-, Speck-, Spinat- und Käseknödel

MSL-CAN-KIT-1

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25,20 €

Eine originelle und leckere Idee, um deine Gäste zu begeistern: Organisiere eine einzigartige Knödelverkostung! In wenigen Minuten servierst du die echten Südtiroler Knödel, die dank der originalen und unverfälschten Zutaten einen unverwechselbaren Geschmack haben. Die Knödel ganz einfach in leicht gesalzenem Wasser ca. 15 Minuten kochen lassen. Serviere...

Hirsch-Kaminwurzen, Rehragout und Gamssalami

Verkostungspakete

Wildgeschmack

KG-SAP-SE

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21,60 €

Dieses Verkostungspaket ist für Liebhaber von Wildaromen gedacht. Hirsch, Reh, Gams: Es erwartet dich ein Geschmackserlebnis, das dich an die wahren Aromen der Berge erinnern wird. Das Verkostungspaket beinhaltet: 1 Packung Hirsch-Kaminwurzen, 1 Rehragout, 1 Salami mit Gams

Mini Schüttelbrot, Schüttelbrot-Fettuccine, Schüttelbrot Grissini, Schüttelbrot

Verkostungspakete

I Love Schüttelbrot

KG-ILSC

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14,10 €

Der Name "Schüttelbrot" kommt von der Produktionweise dieses Brotes, welches heute noch handgeschüttelt wird. Der Teig dieses Brotes wird auf einem Holzbrett geschüttelt, bis er seine typische dünne, runde Form bekommt. Traditionell wird Schüttelbrot aus wenigen gesunden und natürlichen Zutaten wie Roggenmehl, Fenchelsamen und Kümmel hergestellt. Das...

Verkostungspakete

Tris von Räucherspezialitäten

KG-TRSA

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29,15 €

Das Lendenstück mit Wacholder, die Kaminwurzen und der Speck bilden ein herrliches Trio für all jene, die geräuchertes Fleisch lieben! Die Räucherung ist sehr dezent und bereichert das Aroma der Produkte. Ein Trio, das als Vorspeise serviert werden kann, zusammen mit gutem Käse und einem Glas Rotwein, sowie als Aperitif-Häppchen und Marende. Das...

Kaminwurzen, Ragout und Salami vom Hirschen

Verkostungspakete

Dreierlei vom Hirsch

KG-CERV

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21,60 €

Dreierlei vom Hirsch ist ein Verkostungspaket mit geschmackvollen Hirschspezialitäten. Das Paket beinhaltet: 1 Packung Hirsch-Kaminwurzen 170g, 1 Salami mit Hirsch 210g, 1 Hirschragout 210g

Verkostungspakete

Dreierlei von Käse

KG-TRIFO-G

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40,38 €

Liebst du Käse, vor allem handwerklich hergestellten Käse mit einem starken Geschmack? Dann solltest du dir diese Käseverkostung, die für echte Käseliebhaber gedacht ist, nicht entgehen lassen. Das Verkostungspaket beinhaltet: 1 Kräuterkäse mit Schnitt- und Knoblauch 650g, 1 Peperoncino-Käse 400g, 1 Pfefferer mit Zwiebeln 650g

Verkostungspakete

Würstel und Kraut

KG-WCR

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15,30 €

Die Meraner Würstel sind das Südtiroler Fast Food schlechthin: Einfach und lecker, in Südtirol werden sie sehr oft mit Sauerkraut serviert. Unser Sauerkraut wächst im Vinschgau, es ist besonders gesund und passt grundsätzlich zu allen Fleischgerichten. Das Set besteht aus: 2 Packungen mit jeweils 3 Meraner Würstel und 1 Glas Vinschgauer Sauerkraut

Verkostungspakete

Polenta mit Speck und Käse

KG-PO-G

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22,25 €

Polenta mit Speck und Käse: Ein traditionelles Südtiroler Gericht, das du das ganze Jahr lang auch zu Hause zubereiten kannst. Das Verkostungspaket beinhaltet alles nötige, um diese leckere Hauptspeise zuzubereiten: 1 Packung Instant Polenta 500g, 1 Packung Speckscheiben 100g, 1 Stück Bergkäse 650g