Gastronomische Spezialitäten

Die kulinarischen Spezialitäten der Südtiroler Tradition sind jetzt online verfügbar. Speck, Knödel, Schweinshaxe, knuspriges Schüttelbrot und vieles mehr. Stöbere durch das Gustos Menü und lass dich inspirieren. Mit einem Klick kannst du deine Lieblingsprodukte wählen und schon bald ihre hoche Qualität zu Hause genießen.

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Geräucherte Schweinshaxe - 700 g

Fleisch

Geräucherte Schweinshaxe - 700 g

Lust auf eine echte Schweinshaxe wie vom Oktoberfest? Bei Gustos hast du sie gefunden: die echte Schweinshaxe, geräuchert, gewürzt und mit Dampf vorgegart. Wie kocht man Schweinehaxen? Die Schweinehaxe von Gustos ist vorgekocht. Unser Chef empfielt folgede zwei Möglichkeiten, das Fleisch zu kochen:Im Topf: Ins kalte Wasser legen und für ca. 1h - 1.30h...

Gran Capra Käse, Schüttelbrot-Fettuccine und Speck Herzstück

Verkostungspakete

Schüttelbrot-Fettuccine mit Speck und Gran Capra Käse, Zutaten

Ein sehr einfaches und leckeres Rezept: Schüttelbrot-Fettuccine mit Speck und geriebenem Gran Capra Ziegenkäse. Mit nur 3 Zutaten bereitest du ein einzigartiges, köstliches Rezept zu. Das "Schüttelbrot-Fettuccine mit Speck und Gran Capra Käse" Set ist für 3 Personen geeignet und beinhaltet: 1 Packung Schüttelbrot-Fettuccine (mit dem typischen Südtiroler...

Bayerische Geschmäcker

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Bayerische Geschmäcker

Zu den Spezialitäten Südtirols gehören einige Produkte, die ihren Ursprung in Bayern, Deutschland haben, aber aufgrund historischer Entwicklungen auch auf der italienischen Seite der Alpen heimisch geworden sind. Das Kit umfasst: 1 Packung mit zwei Scheiben Leberkäse, 1 Packung mit drei Weißwürsten, 1 Glas Sauerkraut und 1 Packung mit zwei trockenen Brezen.

Grissini

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Grissini-Trio

Magst du knusprige, schmackhafte Snacks? Verzichtest du bei den Mahlzeiten lieber auf Weißbrot? Bist du auf der Suche nach alternativen Snacks für deine Aperitife und Vorspeisen? Wir haben genau das Richtige für dich. Das Grissini-Trio besteht aus: 1 Packung Mehrkorn-Fitness-Grissini 150g, 1 Packung Laugen-Grissini 150g, 1 Packung Schüttelbrot-Grissini 150g

Roggen Spezialitäten

Verkostungspakete

Roggen Spezialitäten

Roggenmehl-Produkte sind ein Klassiker der Südtiroler Küche. Roggen ist reich an Mineralsalzen und Phosphor, ideal für all jene, die eine Diät einhalten. Das Verkostungspaket beinhaltet: 1 Packung Schüttelbrot-Fettuccine 330g, 1 Packung Schüttelbrot-Grissini 150g, 1 Packung Vinschger Brot, 1 Packung Schüttelbrot

Pasta fettuccine

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Pasta che bontà 3

Der Teig für die Bärlauch-Fettuccine wird mit 20 % frischen Eiern von freilaufenden Hühnern, Wasser, Bärlauch sowie einer Prise Thymian und Rosmarin zubereitet. Das Ergebnis ist ein feiner, leicht würziger Geschmack.

Pasta che bontà 4

Verkostungspakete

Pasta che bontà 4

Duft und Aroma erinnern an Berge und Natur. Die Tagliatelle mit Steinpilzen sind ein beliebter Klassiker bei Jung und Alt – zart im Geschmack, aber dennoch aromatisch.Das Set enthält: 1 Packung Tagliatelle mit Steinpilzen und 1 Glas Salsiccia-Ragù.

Gustos Sauerkraut - 500 gr

Würstel und Sauerkraut

Gustos Sauerkraut - 500 gr

Die Gustos-Sauerkraut entstehen durch die natürliche Fermentation von geschnittenem Weißkohl mit der Zugabe von Speisesalz. Sie sind eine hervorragende Beilage zu Würstchen, Schweinshaxe und vielen anderen Fleischgerichten. Kalorienarm, reich an Vitamin C und Vitamin B12, sind sie nicht nur köstlich, sondern auch gesund. Da es sich um ein fermentiertes...

Geräuchertes Schweinefilet - 230 g

Speck, Fleisch und Wurst

Geräuchertes Schweinefilet - 230 g

Das Hirschfilet ist ein handwerkliches Produkt mit einem intensiven und einzigartigen Geschmack, eine echte Spezialität, die schwer zu finden ist. Nach einer sorgfältigen Salzung wird das Filet an der Bergluft getrocknet und dann in den Räucherofen gegeben, wo es leicht mit Buchen- und Wacholderholz geräuchert wird.

Pfifferlingsknödel - 4 Stück - 300 Gr

Knödel und Spätzlen

Pfifferlingsknödel - 4 Stück - 300 Gr

Die besten Pilze? Pfifferlinge! Was für eine Frage. Und genau darum sind Pfifferlingsknödel eine ganz besondere Spezialität – ihr herrliches Waldaroma lässt sich am besten in Ruhe genießen. Etwas für echte Genießer! Eine köstliche Spezialität mit 27 % Pfifferlingen und Südtiroler Weißbrot, in 15 Minuten bereit.

Knödel mit Käsepräparat - 4 Stück - 300 Gr

Knödel und Spätzlen

Knödel mit Käsepräparat - 4 Stück - 300 Gr

Saftig und lecker, aus Brot und köstlichem Käse: Diese Knödel sind eine echte Spezialität! Am besten mit einem guten Glas Südtiroler Rotwein genießen! Ein leckeres und kräftiges Gericht, praktische Packung mit 4 Ködel, mit 20 % Käsepreparat.

Speckknödel - 4 Stück - 300 Gr

Knödel und Spätzlen

Speckknödel - 4 Stück - 300 Gr

Köstlich weich und mit dem unverwechselbaren Geschmack von geräuchertem Speck: Im Speckknödel ist der Geschmack der Berge eingeschlossen – ein ideales Gericht für kalte Wintertage! Mit Speck der Extraklasse, nach dem klassischen traditionellen Rezept. Genieße diese Südtiroler Spezialität in der Brühe oder mit flüssiger Butter.

Spinatknödel - 4 Stück - 300 Gr

Knödel und Spätzlen

Spinatknödel - 4 Stück - 300 Gr

Die leichte Variante der Speckknödel: ein feiner Teig mit Spinat wird zu einem schnell zubereiteten Gericht, das lecker schmeckt. Es genügt, die Knödel mit etwas flüssiger Butter zu begießen und mit geriebenem Käse zu bestreuen. Einfach köstlich! Mit 27 % Spinat, nach dem traditionellen Südtiroler Rezept, ein schnelles und köstliches Gericht ohne...

Speck Herzstück

Speck

Speck Herzstück - 350 gr

Es ist das zarteste Stück des Specks: das Herzstück der Schweinekeule, mager aber trotzdem köstlich und aromatisch, mit nur wenig Fett. Ideal für alle, die nur das Beste wollen. Premium-Qualität, leicht geräuchert und fein gewürzt, kleines Format, ideal für Single-Haushalte.

Geräucherte Speckscheiben

Speck

Geräucherte Speck-Scheiben - 100 gr

Was darf im Kühlschrank nie fehlen? Genau: eine Packung geräucherter Speck in Scheiben. Praktisch verpackt, gibt er mit seinem unverwechselbaren Räucheraroma jedem Essen das gewisse Etwas.

Speck halbe Hamme

Speck

Speck 5 Monate gereift - 2,2 Kg

Speck – wer kennt ihn nicht? speck ist wahrscheinlich die berühmteste Spezialität des Südtirols. Einzigartig, voller Aroma und köstlichen Geschmack, perfekt geräuchert … kurz: unwiderstehlich! Originaler Speck der Extraklasse, traditionell hergestellt in Südtirol, aus sorgfältig ausgesuchtem Fleisch, handwerklich verarbeitet, natürlich geräuchert, mit...

Geräuchertes Schweinsfilet

Speck

Geräuchertes Schweinsfilet

Für das geräucherte Schweinefilet wird nur das beste und magerste Stück aus dem Schwein verwendet. Eine echte Südtiroler Spezialität für Feinschmecker. Feiner und zarter Speck, ausgesuchtes Schweinsfilet, handwerkliche Produktion, leicht geräuchert.

Geräuchertes Schweinskotelett

Fleisch

Geräuchertes Schweinskotelett ohne Knochen - 300 Gr

Keine Zeit zum Kochen? Die Lösung: Schweinskotelett mit Kartoffeln aus dem Ofen. Spart Zeit in der Küche und bringt deftigen Geschmack auf den Tisch: Diese geräucherte Tiroler Spezialität ist schon vorgegart und bereits in Scheiben geschnitten. Nur ausgesuchtes Schweinefleisch, leicht geräuchert und delikat gewürzt, hergestellt im Südtirol, mit Dampf...

Schweinskarree mit Knochen

Fleisch

Schweinskarree mit Knochen - 3 kg

Eine echte Tiroler Spezialität: geräuchertes Schweinskarree – am besten mit einem guten Glas Lagrein oder einem besonderen Bier zu genießen! Das perfekte Essen, um an kalten Wintertagen Leib und Seele zu wärmen! Ein typisches Fleischgericht der Tiroler Küche, nur ausgesuchtes Schweinefleisch, leichter Räuchergeschmack, bereits vorgegart, für 8 Personen.

Geräucherte Schweinshaxe

Fleisch

Geräucherte Schweinshaxe - 1,2 KG

Lust auf eine echte Schweinshaxe wie vom Oktoberfest? Bei Gustos hast du sie gefunden: die echte Schweinshaxe, geräuchert, gewürzt und mit Dampf vorgegart. Wie kocht man Schweinehaxen? Die Schweinehaxe von Gustos ist vorgekocht. Unser Chef empfielt folgede zwei Möglichkeiten, das Fleisch zu kochen: Im Topf: Ins kalte Wasser legen und für ca. 1h - 1.30h...

Lendenstück mit Wachholder

Lonzini

Lendenstück mit Wacholder - 1 Kg

Delikat und mild, aber gleichzeitig auch mit dem markanten Geschmack von Wacholder: deswegen ist der Wacholder-Kaiserspeck so köstlich. Hauchdünn geschnitten ist dieser Speck ein leichter Genuß für jeden Feinschmecker. Milder Speck ohne Fett und ohne Schwarte, leichtg geräuchert, schnittfertig mit Wacholderbeeren gewürzt.

Speck Kaiserteil 400 gr

Speck

Speck Kaiserteil - 350 gr

Kaiserteil: Das ist der traditionelle Name für diesen ganz besonderen Speck. Denn nur das beste Stück der Schweinskeule ist gut genug für einen Kaiser! Aus der Oberschale von Qualitätsschweinen, aromatischer und hochwertiger Speck, leicht geräuchert, hergestellt in Südtirol, besonders mager und zart.

Kaminwurzen

Räucherwürste

Kaminwurzen - 200 gr

Was darf bei einem Ausflug in die Berge nicht im Rucksack fehlen? Südtiroler Kaminwurzen, was für eine Frage! Ein typisches Bergwandereressen, das praktisch mitzunehmen ist und bequem aus der Hand gegessen werden kann, wann immer du Hunger bekommst! Typisch Südtiroler Bauernwürstchen mit 20 % Rindfleisch und 80 % Schweinefleisch, kann mit Haut verzehrt...

Bergkäse - 650 Gr

Bergkäse

Bergkäse - 650 Gr

Südtiroler Bergbauern verwenden ausschließlich frische Milch, die von Kühen kommt, die auf den Berghöfen rund um Meran leben. Schon mit dem ersten Biss schmeckt man den vollen Geschmack der Berge und der frischen Bergluft. Mild und aromatisch, nur mit Bergmilch aus Südtirol, traditioneller Käse der Südtiroler Bauern, handwerklich hergestellt. Ohne GVO,...

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