Holunderblüten-Sirup
Erfrischender Holundersaft
Mit dem Holunderblüten-Sirup bereitet man den Hugo zu
Holunderblüten-Sirup
Erfrischender Holundersaft
Mit dem Holunderblüten-Sirup bereitet man den Hugo zu

Holunderblüten-Sirup - 500 ml

9,95 €
Bruttopreis

Von Mai bis September ist der Holunderblüten-Sirup im Südtirol in jeder Küche und in allen Bars und Restaurants zu finden. Traditionell wird der Sirup mit stillem Wasser oder Sprudel verdünnt und ist außerdem unverzichtbar für den bekanntesten Südtiroler Aperitif, den Hugo!

Mit 55 % Holunderblütenextrakt, ein erfrischender Durstlöscher, unverzichtbar für die Zubereitung eines Hugo, hergestellt in Südtirol.

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In Südtirol hat jeder Bauer traditionell einen Holunderbaum neben seinem Hof, der ihn vor Unglück schützen soll. Wenn man im Juni durch das Südtirol fährt duftet die ganze Region nach diesen wunderschönen weißen Blüten, aus denen dieser köstliche Sirup hergestellt wird, der – mit Wasser verdünnt – besonders bei Kindern beliebt ist. Nach der Ernte werden die Holunderblüten sofort in Wasser eingeweicht, damit ihr köstlicher Duft bewahrt wird. An heißen Sommertagen ist Holunderblüten-Sirup ein erfrischender Durstlöscher.

Entdecke das Rezept für den Südtiroler Hugo, unseren Holunder-Aperitif. Am einfachsten und schnellsten lässt sich der Holunderblüten-Sirup genießen, wenn man ihn in einem Verhältnis von 1 zu 7 mit stillem Wasser oder Sprudel verdünnt. Für einen Hugo, den bekannten Südtiroler Aperitif, brauchst du ein Longdrinkglas oder ein Weißweinglas, in dem du folgende Zutaten mischt: 4 oder 5 Eiswürfel 2 cl Holunderblüten-Sirup von Gustos 100 ml Prosecco 50 ml Mineralwasser mit Kohlensäure 2 Blätter frischer Minze 1 oder 2 Limettenscheiben.

Zutaten: Holunderblütenextrakt, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma

•  Gewicht: 500 ml
•  Preis pro Kg: 25 €
•  Hergestellt in: Südtirol
•  Lagerung: bei Raumtemperatur, vor Wärme schützen
•  Verpackung: Glasflasche
•  Haltbarkeit: 12 Monate

DURCHSCHNITTLICHER NÄHRWERT
(je 100 Gramm)
Energie
251 kcal / 1067 kJ
Fett
1 g
... davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
57 g
... davon Zucker
57 g
Eiweiß
1.7 g
Salz
0 g
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