Bio

Unsere Bio-Produkte mit kontrollierter Herkunft und Genussqualität

Bester, frischer Geschmack und kontrollierte biologische Herkunft - höchste Bio - und Genussqualität sind der oberste Anspruch bei der Herstellung der Bioprodukte. Alle Bioprodukte werden durch führende Kontrollstellen greprüft und bio-zertifiziert.

Kontrolliert durch: ABCERT GmbH (IT BIO 013 - BZ-01691-B)

Unsere Bio-Produkte mit kontrollierter Herkunft und Genussqualität

Bio

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Südtiroler Speck BIO g.g.A. - 290 Gr

15,60 €

Nur der beste Teil des Speck in diesem praktischen rechteckigen Format. Zart und mit nur wenig Fett... es schmilzt im Mund!

Nur hochwertige Zutaten, BIO zertifiziert, das Herzstück des Specks, G.G.A. zertifiziert (geschützte geografische Angabe).

Südtiroler Speck BIO in Scheiben - 70 Gr

4,80 €

Bereit für jeden Anlass: für ein Lunchpaket, um zum Schneidebrett hinzufügen oder einfach um einen plötzlichen Hunger zu stillen! Dieser BIO Speck, schon in Scheiben geschnitten, darf nicht in deinem Kühlschrank fehlen!

Nur hochwertige Zutaten der Spitzenklasse, BIO zertifiziert, praktisch verpackt, bereits aufgeschnitten.

BIO Karreeschinken "Gallonzino" in Scheiben - 70 Gr

4,40 €

Der Karreeschinken ist ein fein, leicht geräuchert Speck. Hergestellt nach ursprünglicher Südtiroler Tradition und nur mit hochwertigen Schweinefleisch.

Nur hochwertiges Schweinefleisch der Spitzenklasse, BIO zertifiziert, praktisch verpackt und leicht geräuchert.

BIO Kaminwurzen "Mediterran" - 100 gr

5,50 €

Ein typisches Bergwandereressen, das praktisch mitzunehmen ist und bequem aus der Hand gegessen werden kann, wann immer du Hunger bekommst! typische Südtiroler Bauernwürstchen mit 20 % Rindfleisch mit 80 % Schweinefleisch kann mit Haut verzehrt werden köstlich und unwiderstehlich

BIO Kaminwurzen "Klassisch" - 100 gr

5,50 €

Was darf bei einem Ausflug in die Berge nicht im Rucksack fehlen? Südtiroler Kaminwurzen - was für eine Frage! Eine typische Bergwandererjause, welche praktisch mitzunehmen ist und bequem aus der Hand gegessen werden kann, wann der Hunger sich meldet!

Typische Südtiroler Bauernwürste mit 20 % Rindfleisch und 80 % Schweinefleisch, wird mit der Haut verzehrt, herzhaft und einfach unwiederstehlich.

BIO Kräuterwurzn "Alpinwürzig" - 100 Gr

5,50 €

Was darf bei einem Ausflug in die Berge nicht im Rucksack fehlen? Südtiroler Kaminwurzen, was für eine Frage! Die traditionelle Südtiroler Räucherwurstspezialität, welche praktisch mitzunehmen ist.

Traditionelle Räucherwurstspezialität Südtirols, über Buchenholz leicht geräuchert, feinster Geschmack, 4 Stücke pro Packung.

Trüffelkase - 350 Gr

9,34 €

Kleine Trüffelstückchen und Südtiroler Bio-Milch sind die Zutaten für diesen köstlichen Schatz: Einmal angeschnitten duftet diese Delikatesse einladend nach wildem schwarzen Trüffel und lässt jedem Feinschmecker das Wasser im Munde zusammenlaufen. Eine delikate und zart buttrige Gaumenfreude!

Mit Südtiroler Bio-Milch und Waldtrüffel aus Acqualagna, einladend aromatischer Duft, ohne Konservierungsmittel.

Ohne GVO, laktosefrei, glutenfrei, biologisch

Heublumenkäse - 550 Gr

16,35 €

Klee, Ackerveilchen, Löwenzahn und Pimpinelle sind nur einige der Blumen, die aus diesem Käse aus Bio-Milch einen besonders aromatischen und raffinierten Genuss machen. Eine Rarität für echte Feinschmecker!

Ohne GVO, laktosefrei, glutenfrei, biologisch

Wacholderkäse - 350 Gr

8,36 €

Wacholderbeeren sind seit jeher ein traditioneller Bestandteil der Südtiroler Küche und werden vor allem zum Würzen von Wildgerichten verwendet. Unser Käsemeister wollte einen Käse mit einem besonderen Aroma kreieren, der nach Wald und frisch gemolkener Milch schmeckt. Die leichte Räucherung mit Buchenholz und Wacholderästen gibt diesem Käse seinen besonderen Geschmack.

Ein Käse mit besonderem Geschmack, der im Mund zergeht. Natürlich und leicht geräuchert, nur mit Bio-Milch aus Südtirol, leckere Rinde, die mit gegessen werden kann.

Ohne GVO, laktosefrei, glutenfrei, biologisch

Plottner Käse nach Art des Fontina - 450 Gr

14,33 €

Du hast Lust auf einen milden Käse mit dem unverfälschten Aroma von Bio-Milch, der bei jeder Gelegenheit passt? Du hast ihn gefunden! Ein plottner Käse nach Art des Fontina hat einen köstlichen Geschmack und ist weich in der Konsistenz und daher bei Kindern sehr beliebt. Er eignet sich ideal für Aufläufe oder für schnell zubereitete Nudeln mit Käse.

Harmonisch und angenehm im Geschmack, bei Kindern sehr beliebt, ideal für die Zubereitung von typisch Südtiroler Gerichten, nur mit Bergmilch aus Südtirol.

Ohne GVO, laktosefrei, glutenfrei, biologisch

Hofer Pfefferer mit grünem Pfeffer - 500 Gr

14,85 €

Der Hofer Pfefferer ist eine echte Südtiroler Spezialität: temperamentvoll aber mit einem weichen Herz. Er begeistert durch das würzig-pikantes Aroma des grünen Pfeffer, dessen Körner sich im Käse verstecken. Bio-Bergmilch sorgt für einen unverfälschten Käsegeschmack. Ein Genuss für Gourmets!

Weichkäse mit Bio-Milch aus dem Passeiertal, mit grünen Pfefferkörnern aus biologischem Anbau.

Ohne GVO, laktosefrei, glutenfrei, biologisch.