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Geräuchertes Schweinsfilet - 250 gr
11,02 €
Bruttopreis
Für das geräucherte Schweinefilet wird nur das beste und magerste Stück aus dem Schwein verwendet. Eine echte Südtiroler Spezialität für Feinschmecker.
Feiner und zarter Speck, ausgesuchtes Schweinsfilet, handwerkliche Produktion, leicht geräuchert.
5
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Aus dem Filet, dem edelsten Teilstück des Schweins, machen wir dieses geräucherte Schweinefilet für Feinschmecker. Dieses Filet ist eine echte Südtiroler Spezialität, die sich vorzüglich mit einem charakterstarken Rotwein wie dem Lagrein Pungglhof genießen lässt.
Der kleine Südtiroler Handwerksbetrieb, der dieses Filet herstellt, legt Wert auf ausgesuchtes Schweinefleisch. Die besten Schweinefilets werden dabei sofort für die Herstellung dieses geräucherten Schweinefilets reserviert. Nach dem Salzen wird das Filet an der Bergluft getrocknet, bevor es in die Räucherkammer kommt, wo es über Buchenholz und Wacholderästen leicht geräuchert wird.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Konservierungsmittel E252.
• Gewicht: 250 Gr
• Preis pro Kg: 44,10 €
• Hergestellt in: Südtirol
• Lagerung: bei Raumtemperatur
• Verpackung: vakuumverpackt
• Haltbarkeit: 120 Tage
Gluten- und laktosefrei
- DURCHSCHNITTLICHER NÄHRWERT
- (je 100 Gramm)
- Energie
- 205 kcal / 859 kJ
- Fett
- 8.3 g
- ...davon gesättigte Fettsäuren
- 2.9 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
- ...davon Zucker
- 0.9 g
- Eiweiß
- 31.4 g
- Salz
- 4.9 g
MSL-110
418 Artikel
Unsere Kunden bestellten dazu
Bewertungen Kunden
Beyogen auf 5 Bewertungen
-
17/12/2020
Diesmal etwas kleiner als sonst und etwas fetter (haben wir mühsam weggeschnitten). Lg.Alf
04/12/2020
Immer wieder gut meint Alf
25/11/2020
Ausgezeichnet; könnte etwas besser geputzt werden vorm räuchern. Die Qualität ist besser als von Mitbewerbern! Lg.Alf
19/10/2020
Der beste Artikel im Programm! Von anderen Herstellern unerreichbar! Leider klappt die "ZUSTELLUNG" nicht!!!
22/09/2020
sehr gut,vom Feinsten..einfach mega
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