Rehsalami
Rehsalami
Rehsalami aufgeschnitten
Rehsalami mit Brot

Salami mit Reh - 210 gr

8,50 €
Bruttopreis

Eine herzhafte Salami mit mildem Geschmack. Die Salami mit Reh ist die mildeste der Wildsalamis von Gustos und schmeckt auch allen, die den typischen Geschmack von Wildfleisch nicht wirklich mögen.

Reich an Eisen und Vitamin B3, mit 20% Rehfleisch und mit Koriander aromatisiert, leicht süß im Geschmack.

Geräuchert
  • Nicht geräuchert
Laktosefrei
  • Laktosefrei
Gluten
  • Glutenfrei
Menge

 

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Die Salami mit Reh hat einen angenehmen und leicht süßen Geschmack, da Rehfleisch weniger nach Wild schmeckt als Hirsch- oder Gamsfleisch. Außerdem ist es fett- und cholesterinarm und im Vergleich zu Rindfleisch proteinreicher. Die Salami ist perfekt für eine Brotzeit oder für ein kaltes Abendessen, dazu passen Südtiroler Brot und Käse. Vor dem Aufschneiden sollte die Haut der Salami entfernt werden.

Die Rehsalami wird von einem Handwerksbetrieb in Südtirol hergestellt, der auf die Produktion von Wurst und Speck vom Wild spezialisiert ist. Für die Herstellung wird nur ausgewähltes Fleisch verwendet. Die Rehsalami wird aus 20 % Rehfleisch und 80 % Schweinefleisch hergestellt. Das sorgt für einen milden Wildgeschmack. Die Salami wird nach einem traditionellen Rezept hergestellt, das mit einem besonderen Gewürz abgerundet wird, dem Koriander, der die Süße im Geschmack noch einmal unterstreicht.

Zutaten: Schweinefleisch, Rehfleisch, Salz, Pfeffer, Dextrose, Wein (enthält Sulfite), Antioxidationsmittel E301, Konservierungsmittel E250-E252, natürliche Aromen.

•  Gewicht: 210 Gr
•  Preis pro Kg: 40,47 €
•  Hergestellt in: Südtirol
•  Lagerung: bei Raumtemperatur, vor Wärme schützen
•  Verpackung: vakuumverpackt
•  Haltbarkeit: 90 Tage

Gluten- und laktosefrei


MSL-72-ST
979 Artikel

Technische Daten

DURCHSCHNITTLICHER NÄHRWERT
(je 100 Gramm)
Energie
374 kcal / 1.552 kJ
Fett
29 g
... davon gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
1.1 g
... davon Zucker
1 g
Ballaststoffe
0.1 g
Eiweiß
27 g
Salz
4 g

Besondere Bestellnummern

ean13
4251100352254
upc
18

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