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Gastronomische Spezialitäten

Die kulinarischen Spezialitäten der Südtiroler Tradition sind jetzt online verfügbar. Speck, Knödel, Schweinshaxe, knuspriges Schüttelbrot und vieles mehr. Stöbere durch das Gustos Menü und lass dich inspirieren. Mit einem Klick kannst du deine Lieblingsprodukte wählen und schon bald ihre hoche Qualität zu Hause genießen.

Kulinarische Spezialitäten Südtirols

Gastronomische Spezialitäten

24 Artikel gefunden

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Salami mit Hirsch - 210 gr

8,50 €

Eine Salami für Feinschmecker, die das Wildaroma und kräftigen Geschmack lieben. Eine traditionelle Bergspezialität, die in Ruhe mit einem guten Glas Südtiroler Rotwein genossen werden kann.

Mit 20 % ausgesuchtem Hirschfleisch und 80 % Schweinefleisch, mit gemahlener Muskatblüte, delikates Aroma nach Wild.

I Love Pasta

28,80 € -10% 25,92 €

Jeder mag Pasta, aber nur echte Feinschmecker wissen die handwerklichen Produkte wie unsere Tagliatelle und Fettuccine zu schätzen, die aus erstklassigen Rohstoffen hergestellt werden.

Schenke Gourmet-Momente, eine Geschenkidee, der sich alle einig sind!

Das Set "I love Pasta" enthält: 1 Packung Speck-Tagliatelle, 1 Packung Radicchio - und Rosmarin-Tagliatelle, 1 Packung Heu- und Stroh-Fettuccine, 1 Packung Buchweizen-Fettuccine, 1 Packung Fusilli mit Brennnesseln, 1 Packung Lagrein-Ondonelle

Salami mit Gams - 210 gr

8,50 €

Eine echte Rarität. Der charakteristische Wildgeschmack des Gamsfleischs wird bei dieser Salami durch das erstklassige Schweinefleisch und die Würzung gemildert.

Traditionelle Herstellung mit 20 % Gamsfleisch, mit Piment gewürzt, charakteristisch im Geschmack.

Bresaola vom Rind 350 gr

16,76 €

Gewicht: 350 gr • Ein besonderes Rezept für eine Berg-Bresaola, urspünglich im Geschmack. Hergestellt in Südtirol aus ausgesuchtem magerem Rindfleisch.  mager und mit viel Eisen gewürzt und leicht geräuchert aus der Keule von ausgesuchten Rindern hergestellt im Südtirol für leichte und schmackhafte Gerichte

Bresaola vom Rind 1 kg

45,45 €

Ein besonderes Rezept für eine Berg-Bresaola, urspünglich im Geschmack. Hergestellt in Südtirol aus ausgesuchtem magerem Rindfleisch

Mager und mit viel Eisen, gewürzt und leicht geräuchert, aus der Keule von ausgesuchten Rindern, hergestellt im Südtirol für leichte und schmackhafte Gerichte.

Traditionelles Schüttelbrot - 155 Gr

3,20 €

Roggenmehl, Fenchelsamen und Kümmel sind nicht alles. Leidenschaft und das Können eines Bäckermeisters werden benötigt, um aus diesen Zutaten das traditionelle Schüttelbrot von Gustos herzustellen. Jeden Tag frisch von Hand zubereitet, wie früher. Deswegen schmeckt es so gut.

Rehragout - 210 gr

6,90 €

Mild und aromatisch: Pfeffer und rosa Pfeffer machen diesen Rehragout zu einer ganz besonderen Nudelsauce, bei der das Wildaroma nicht im Vordergrund steht!

Mit 55% Rehfleisch, reichhaltig und schmackhaft, feine und hochwertige Zutaten.

Hirschragout - 210 gr

6,90 €

Mit diesem Hirschragout gibst du den Tagliatelle den vollen Geschmack nach Bergen. Das muss man einfach probiert haben!

Mit 60% Hirschfleisch, reichhaltig und schmackhaft, feine und hochwertige Zubereitung.

Schüttelbrot-Fettuccine - 330 Gr

4,80 €

In diesen Fettuccine findest du den vollen Geschmack des knusprigen Schüttelbrots wieder: köstliche Nudeln aus zu 100 % natürlichen Zutaten.

Mit frischen Eiern von Hühnern aus Freilandhaltung, knusprigem Südtiroler Schüttelbrot, handwerklich hergestellt mit Kümmel und Schabziegerklee.

Südtiroler Apfelessig - 500 m

5,95 €

Der Apfelessig von Gustos gibt deinen Salaten mehr Geschmack, aber er kann noch mehr … entdecke die Geheimnisse dieses traditionell hergestellten Produkts, das auch deine Gesundheit gut tut!

Fruchtig und frisch im Geschmack, wirkt entgiftend, desinfizierende und erfrischend, natürlich fermentiert, nur aus ausgesuchten reifen Äpfeln.

Heu- und Stroh-Fettuccine - 330 Gr

4,80 €

Diese Fettuccine sind anders als die „Paglia e Fieno“-Pasta, die man kennt, denn sie werden aus naturreinen und kontrollierten Zutaten traditionell hergestellt. Und diesen Unterschied schmeckt man – auch dank einer ganz besonderen Zutat wie dem Bärlauch!

Gelbe und grüne Nudeln mit Bärlauch, gelbe Bandnudeln mit 35 % Eiern aus Freilandhaltung. Ein ganz besonderer Nudelklassiker.

Pastete Unicum - 300 gr

12,90 €

Diese Pastete ist wirklich etwas ganz Besonderes! Ob als Nudelsauce oder Aufstrich auf geröstetem Brot oder zum Verfeinern von Gemüse – Unicum passt immer!

Mit getrockneten Tomaten und Knoblauch, Peperoncino, Spargel und wildem Radicchio, schnell und vielseitig verwendbar, leicht pikant.

Kastanien-Fettuccine - 330 gr

4,80 €

Die Kastanien-Fettuccine sind eine ganz besondere Nudelspezialität und eine originelle Idee für ein herbstliches Menü. Lass sie dir nicht entgehen!

Mit 28 % Kastanienmehl, handwerklich hergestellt, eine echte Spezialität für Feinschmecker!

Servelade - 280 gr

5,50 € -12% 4,84 €

Diese Brühwürste bestehen aus Schweinefleisch und Rindfleisch und sind leicht geräuchert. Ideal für ein schnell zubereitetes Essen oder als Zutat für Fingerfood und Aufläufe. Die Servelade kann gegrillt, gekocht oder roh verzehrt werden.

Mit 20 % Rindfleisch und 55 % Schweinefleisch, delikat mit leichtem Räucheraroma, hergestellt im Südtirol.

Meraner Würstel - 280 gr

5,50 €

Meran ist eine der schönsten Städte im Südtirol und gibt diesen Würstchen ihren Namen: Meraner Würstel isst man dort nämlich an jeder Ecke.

Ein traditioneller Südtiroler Imbiss mit 20% Rindfleisch und 62% Schweinefleisch.

Olivenöl Extra Vergine Knoblauch/Chili-Aroma - 250 ml

8,00 €

Mit dem Olivenöl mit Knoblauch und Chili-Aroma verleihst du deinen Gerichten einen scharfen Touch. Dank seines pikanten Aromas und seiner kräftigen roten Farbe ist dieses aromatisierte Öl perfekt für all jene, die kräftige Aromen lieben.

Starkes Aroma mit getrockneten Chili- und Knoblauchstücken, keine GVO.

Olivenöl Extra Vergine Chili-Aroma - 250 ml

8,00 €

Mit dem Olivenöl mit Chili-Aroma verleihen Sie Ihren Gerichten einen entscheidenden Touch. Dank seines pikanten Aromas und seiner kräftigen roten Farbe ist dieses aromatisierte Öl perfekt für diejenigen, die scharfe Aromen lieben.

Pikantes Aroma, starker, einladender Durft, regt den Verdauungsprozess an, keine GVO.

Olivenöl Extra Vergine Knoblauch-Aroma - 250 ml

8,00 €

Mit dem Olivenöl mit Knoblauch-Aroma verleihst du deinen Tellern einen leicht scharfen und sehr schmackhaften Touch. Dank seines fast pikanten Aromas ist es perfekt für diejenigen, die den Kontrast zwischen dem feinen Geschmack von Nudelgerichten, Fisch, Grillgemüse und Brot, und dem unverwechselbaren Geschmack des Knoblauchs lieben.

Starkes, leicht pikantes Aroma, mit natürlichem Knoblauch-Aroma und getrocknetem Knoblauch, reinigende, antiseptische und belebende Wirkung, keine GVO.

Olivenöl Extra Vergine Zitronen-Aroma - 250 ml

8,00 €

Mit dem Olivenöl mit Zitronen-Aroma gibst du deinen Hauptspeisen wie Fisch und weißes Fleisch einen frischen und leicht sauren Akzent. Das Öl eignet sich ganz besonders für Fisch- und Fleischgerichte, sowie für gekochtes und gegrilltes Gemüse und Salatteller!

Frisches und fruchtiges Aroma, leicht sauer, mit viel Vitamin C und antioxidativen Eigenschaften, keine GVO.

Olivenöl Extra Vergine Trüffel-Aroma - 250 ml

9,50 €

Mit dem Olivenöl mit Trüffel-Aroma gibst du deinen Gerichten einen delikaten und schmackvollen Touch. Das Öl ist perfekt zu Nudel- und Reisgerichten, sowie mit Fleischrezepten. Sehr gut auch für die Gesundheit!

Unverwechselbarer, feiner Geschmack, bereichert jedes Gericht, antioxidative und verdauungsfördernde Eigenschaften, keine GVO.

Käsesoße - 210

6,10 €

Erstklassige Käsesoße, kochfertig für Pasta oder für leckere Sandwiches!

33% Käseanteil, zart und cremig, schnelle und originelle Zubereitung.

Lendenstück mit Bergkräutern - 1 Kg

39,00 €

Schon beim Öffnen der Verpackung dieses leicht geräucherten Südtiroler Kaiserspecks steigt der Duft nach Bergkräutern in die Nase. Dieser würzige, aber nicht zu salzige Speck schmeckt vorzüglich zu einem frischen Glas Pinot Grigio.

Delikater und aromatischer Speck, ohne Schwarte und ohne Fett, fein gewürzt, nur leicht geräuchert und nach der Südtiroler Tradition hergestellt.

Lendenstück mit Bergkräutern 300 gr

13,45 €

Schon beim Öffnen der Verpackung dieses leicht geräucherten Südtiroler Kaiserspecks steigt der Duft nach Bergkräutern in die Nase. Dieser würzige, aber nicht zu salzige Speck schmeckt vorzüglich zu einem frischen Glas Pinot Grigio.

Delikater und aromatischer Speck ohne Schwarte und ohne Fett, fein gewürzt, nur leicht geräuchert, nach der Südtiroler Tradition hergestellt.