Speck, Fleisch und Wurst

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Speck

Speck Herzstück - 350 gr

MSL-01-ST

2 Rezension(e)

9,50 €

Es ist das zarteste Stück des Specks: das Herzstück der Schweinekeule, mager aber trotzdem köstlich und aromatisch, mit nur wenig Fett. Ideal für alle, die nur das Beste wollen. Premium-Qualität, leicht geräuchert und fein gewürzt, kleines Format, ideal für Single-Haushalte.

Räucherwürste

Bresaola vom Rind 350 gr

MSL-59

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16,76 €

Gewicht: 350 gr • Ein besonderes Rezept für eine Berg-Bresaola, urspünglich im Geschmack. Hergestellt in Südtirol aus ausgesuchtem magerem Rindfleisch. mager und mit viel Eisen gewürzt und leicht geräuchert aus der Keule von ausgesuchten Rindern hergestellt im Südtirol für leichte und schmackhafte Gerichte

Fleisch

Leberkäse 1 Kg

MSL-27

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33,20 €

Leberkäse ist eine bayerische Fleischspezialität, die am besten in Scheiben geschnitten mit Kartoffeln und grünem Salat genossen wird. Ein schnell zubereitetes Essen, das im Nullkommanichts serviert werden kann!

Speck

Lendenstück mit Wacholder - 1 Kg

MSL-197

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39,00 €

Delikat und mild, aber gleichzeitig auch mit dem markanten Geschmack von Wacholder: deswegen ist der Wacholder-Kaiserspeck so köstlich. Hauchdünn geschnitten ist dieser Speck ein leichter Genuß für jeden Feinschmecker. Milder Speck ohne Fett und ohne Schwarte, leichtg geräuchert, schnittfertig mit Wacholderbeeren gewürzt.

Speck

Lendenstück mit Wacholder - 300 g

MSL-193-ST

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13,45 €

Räucherwürste

Bresaola vom Rind 1 kg

MSL-134

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45,45 €

Ein besonderes Rezept für eine Berg-Bresaola, urspünglich im Geschmack. Hergestellt in Südtirol aus ausgesuchtem magerem Rindfleisch. Mager und mit viel Eisen, gewürzt und leicht geräuchert, aus der Keule von ausgesuchten Rindern, hergestellt im Südtirol für leichte und schmackhafte Gerichte.

Fleisch

Leberkäse 300 gr

MSL-272

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9,90 €

Gewicht: 300gr • Leberkäse ist eine bayerische Fleischspezialität, die am besten in Scheiben geschnitten mit Kartoffeln und grünem Salat genossen wird. Ein schnell zubereitetes Essen, das im Nullkommanichts serviert werden kann!

Speck

Lendenstück mit Bergkräutern - 1 Kg

MSL-196

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39,00 €

Schon beim Öffnen der Verpackung dieses leicht geräucherten Südtiroler Kaiserspecks steigt der Duft nach Bergkräutern in die Nase. Dieser würzige, aber nicht zu salzige Speck schmeckt vorzüglich zu einem frischen Glas Pinot Grigio. Delikater und aromatischer Speck, ohne Schwarte und ohne Fett, fein gewürzt, nur leicht geräuchert und nach der Südtiroler...

Speck

Lendenstück mit Bergkräutern 300 gr

MSL-194-ST

0 Rezension(e)

13,45 €

Schon beim Öffnen der Verpackung dieses leicht geräucherten Südtiroler Kaiserspecks steigt der Duft nach Bergkräutern in die Nase. Dieser würzige, aber nicht zu salzige Speck schmeckt vorzüglich zu einem frischen Glas Pinot Grigio. Delikater und aromatischer Speck ohne Schwarte und ohne Fett, fein gewürzt, nur leicht geräuchert, nach der Südtiroler...

Speck

Speck ohne Schwarte 5 Monate gereift - 4 Kg

MSL-86

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95,60 €

Genieße den vollen Geschmack des Südtiroler Qualitätsspecks mit der ganzen Hamme ohne Schwarte oder mit halben Hamme ohne Schwarte, schnittfertig und ohne Schnittverluste.

Speck

Speck ohne Schwarte 5 Monate gereift - 2,2 Kg

MSL-133

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52,80 €

Genieße den vollen Geschmack des Südtiroler Qualitätsspecks mit der ganzen Hamme ohne Schwarte oder mit halben Hamme ohne Schwarte, schnittfertig und ohne Schnittverluste.

Verkostungspakete

Würstel und Kraut

KG-WCR

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15,30 €

Die Meraner Würstel sind das Südtiroler Fast Food schlechthin: Einfach und lecker, in Südtirol werden sie sehr oft mit Sauerkraut serviert. Unser Sauerkraut wächst im Vinschgau, es ist besonders gesund und passt grundsätzlich zu allen Fleischgerichten. Das Set besteht aus: 2 Packungen mit jeweils 3 Meraner Würstel und 1 Glas Vinschgauer Sauerkraut

Speck

Speck 5 Monate gereift - Rechteckig - 4,5 kg

MSL-88

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89,90 €

Speck – wer kennt ihn nicht? speck ist wahrscheinlich die berühmteste Spezialität des Südtirols. Einzigartig, voller Aroma und köstlichen Geschmack, perfekt geräuchert … kurz: unwiderstehlich! original Südtiroler Speck der Extraklasse traditionell hergestellt in Südtirol aus sorgfältig ausgesuchtem Fleisch, handwerklich verarbeitet natürlich geräuchert...

Speck

Speck 5 Monate gereift - 5 Kg

MSL-11

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99,90 €

Speck – wer kennt ihn nicht? speck ist wahrscheinlich die berühmteste Spezialität des Südtirols. Einzigartig, voller Aroma und köstlichen Geschmack, perfekt geräuchert … kurz: unwiderstehlich! original Speck der Extraklasse traditionell hergestellt in Südtirol, aus sorgfältig ausgesuchtem Fleisch, handwerklich verarbeitet, natürlich geräuchert mit einem...

-15%

Speck

Speck 5 Monate gereift - 2,2 Kg

MSL-03

0 Rezension(e)

41,61 € 48,95 €

Speck – wer kennt ihn nicht? speck ist wahrscheinlich die berühmteste Spezialität des Südtirols. Einzigartig, voller Aroma und köstlichen Geschmack, perfekt geräuchert … kurz: unwiderstehlich! Originaler Speck der Extraklasse, traditionell hergestellt in Südtirol, aus sorgfältig ausgesuchtem Fleisch, handwerklich verarbeitet, natürlich geräuchert, mit...

Speck

Speck Kaiserteil - 1,2 kg

MSL-32

0 Rezension(e)

35,52 €

Das ist der traditionelle Name für diesen ganz besonderen Speck. Denn nur das beste Stück der Schweinskeule ist gut genug für einen Kaiser! Aus der Oberschale von Qualitätsschweinen, aromatischer und hochwertiger Speck, leicht geräuchert, hergestellt in Südtirol, besonders mager und zart.

Speck

Speck Kaiserteil - 350 gr

MSL-04-ST

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11,84 €

Kaiserteil: Das ist der traditionelle Name für diesen ganz besonderen Speck. Denn nur das beste Stück der Schweinskeule ist gut genug für einen Kaiser! Aus der Oberschale von Qualitätsschweinen, aromatischer und hochwertiger Speck, leicht geräuchert, hergestellt in Südtirol, besonders mager und zart.

Würstel und Sauerkraut

Würstel ohne Haut - 280 gr

MSL-30

2 Rezension(e)

5,50 €

Lust auf Hot Dog? Oder Würstel mit Sauerkraut? Dann greif zu den Würstel ohne Haut von Gustos - für das gewisse Etwas auf dem Teller! Delikates Aroma mit charakteristischem Geschmack, leicht geräuchert nach traditionellem Rezept hergestellt, mit 15 % Rindfleisch, ideal zum Grillen.

Würstel und Sauerkraut

Weißwurst - 280 gr

MSL-31

0 Rezension(e)

5,50 €

Natürlich haben wir sie nicht vergessen: die bayerischen Weißwürste, die heiß mit süßem Senf und warmen Brez‘n am besten schmecken. Und dazu? Ein Maß bayerisches Bier! Zum Wohl! Traditionelle bayerischen Weißwürste, nur mit ausgesuchtem Schweinefleisch, hergestellt im Südtirol, ohne Konservierungsmittel, Packung mit 3 Stück.

Würstel und Sauerkraut

Servelade - 280 gr

MSL-29

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5,50 €

Diese Brühwürste bestehen aus Schweinefleisch und Rindfleisch und sind leicht geräuchert. Ideal für ein schnell zubereitetes Essen oder als Zutat für Fingerfood und Aufläufe. Die Servelade kann gegrillt, gekocht oder roh verzehrt werden. Mit 20 % Rindfleisch und 55 % Schweinefleisch, delikat mit leichtem Räucheraroma, hergestellt im Südtirol.

Würstel und Sauerkraut

Meraner Würstel - 280 gr

MSL-24

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5,50 €

Meran ist eine der schönsten Städte im Südtirol und gibt diesen Würstchen ihren Namen: Meraner Würstel isst man dort nämlich an jeder Ecke. Ein traditioneller Südtiroler Imbiss mit 20% Rindfleisch und 62% Schweinefleisch.

Speck

Speck nicht geräuchert - 2,2 Kg

MSL-129

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54,12 €

Der ideale Schinken für alle, die das Räucheraroma nicht mögen, aber den vollen Geschmack eines Rohschinken lieben. Nicht geräuchert, aromatisch und mild, aus ausgewähltem Schweinefleisch.

Speck

Geräuchertes Schweinsfilet - 250 gr

MSL-110

5 Rezension(e)

11,02 €

Für das geräucherte Schweinefilet wird nur das beste und magerste Stück aus dem Schwein verwendet. Eine echte Südtiroler Spezialität für Feinschmecker. Feiner und zarter Speck, ausgesuchtes Schweinsfilet, handwerkliche Produktion, leicht geräuchert.

Räucherwürste

Kaminwurzen - 200 gr

MSL-06-ST

0 Rezension(e)

6,20 €

Was darf bei einem Ausflug in die Berge nicht im Rucksack fehlen? Südtiroler Kaminwurzen, was für eine Frage! Ein typisches Bergwandereressen, das praktisch mitzunehmen ist und bequem aus der Hand gegessen werden kann, wann immer du Hunger bekommst! Typisch Südtiroler Bauernwürstchen mit 20 % Rindfleisch und 80 % Schweinefleisch, kann mit Haut verzehrt...