Hausgemachtes Wassereis mit Holunderblütensirup und Heidelbeeren

Wassereis selber machen: Das Rezept ist eigentlich sehr einfach, wichtig ist nur, die Zutaten in den richtigen Proportionen zu mixen, damit sich das Eis gut bildet und der gewünschte Geschmack erreicht wird.

Es sind nur 4 Zutaten nötig, um dieses köstliche, erfrischende und durstlöschende Wassereis zu Hause herzustellen: 

150 g Heidelbeeren

100 ml Holunderblütensirup von Gustos

100 ml Wasser

einige Minzblätter

Alle Zutaten in einen Mixer geben und mixen, bis die Heidelbeeren vollständig zerkleinert sind.

Die Mischung in 6 Wassereis-Formen gießen und diese für mindestens 4 Stunden in das Gefrierfach stellen.

Wassereis genießen!