Gastronomische Spezialitäten

Die kulinarischen Spezialitäten der Südtiroler Tradition sind jetzt online verfügbar. Speck, Knödel, Schweinshaxe, knuspriges Schüttelbrot und vieles mehr. Stöbere durch das Gustos Menü und lass dich inspirieren. Mit einem Klick kannst du deine Lieblingsprodukte wählen und schon bald ihre hoche Qualität zu Hause genießen.

Kulinarische Spezialitäten Südtirols

Gastronomische Spezialitäten

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Snellino - Sojabrot - 300 Gr

6,25 €

Du ernährst dich Low Carb oder möchtest einfach nur weniger Kohlenhydrate essen, ohne dabei auf Brot verzichten zu müssen? Dann ist Snellino die ideale Lösung für dich: ein leckeres Brot mit nur 10 % Kohlenhydraten. Das ist doch toll, oder?

Low-Carb-Eiweißbrot mit Soja und Ölsaaten, laktosefrei, nur 28,3 % Eiweiß und nur 290 Kalorien auf 100 Gramm.

Veggino - Veganes Vollkornbrot - 250 Gr

6,25 €

Du suchst nach einem Brot, das keine Hefe und keine Laktose enthält? Und das auch noch zu 100 % vegan ist? Dürfen wir vorstellen: Veggino – die richtige Wahl für gesunden Genuss.

Ohne Hefe und laktosefrei, vegan, mit 18 % Ballaststoffen, mit Weizen-, Roggen- und Sesamkeimen, bereits in Scheiben geschnitten.

Schüttelbrot-Grissini - 150 Gr

4,30 €

Ein ganz neuer Geschmack für deine Grissini: In diese Knusperstangen kommt gemahlenes Schüttelbrot, das ihnen den typischen Geschmack nach Roggen, Kümmel und Fenchelsaat gibt. Die muss man einfach probieren!

Von Hand hergestelltes Schüttelbrot mit Kümmel und Fenchelsamen, ideale Grundlage für Antipasti und Aperitife, mit dem charakteristischen Geschmack des Südtiroler Schüttelbrots.

Mehrkorn-Fitness-Grissini - 150 Gr

4,90 €

Gesund? Aber sicher! Lecker? Natürlich! Entdecke, wie lecker und gesund unsere Fitness-Grissini sind: Die vielen darin enthaltenen Ölsaaten (Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne), Ballaststoffe und Getreidekörner (Soja, Weizen) geben diesen Knusperstangen einen ganz besonderen Geschmack. Und außerdem tust du deinem Körper etwas Gutes.

Knusprig und lecker, reich an Ballaststoffen, mit Leinsamen und Sonnenblumenkernen, proteinreich

Laugenbrezel - 150 Gr

4,30 €

Echt knusprige Brezeln mit Salzkörnern. Traditionell werden die Tiroler Brezeln von Hand geformt. Zu einem guten Glas Rotwein und einem Schneidebrett mit Speck dürfen sie natürlich nicht fehlen. Guten Appetit!

Eine Tiroler Brotspezialität von Hand geformt, lecker und knusprig, unwiderstehlich und sehr beliebt.

Waldfruchtkonfitüre - 200 gr

5,50 €

Mit einem Fruchtanteil von 70 % ist diese Konfitüre besonders lecker … so lecker, dass man sie am liebsten löffeln würde!

Mit 18 % Brombeeren, 18 % Erdbeeren, 18 % Himbeeren und 16 % schwarzen Heidelbeeren. Obst aus Tirol.

Holunder-Zwetschgen-Apfel-Konfitüre- 200 Gr

5,50 €

Die muss man probieren: Aus der Kombination von Zwetschgen, Äpfeln und Holunderbeeren entsteht eine Konfitüre mit ganz besonderem Geschmack.

60 % Fruchtanteil mit 25 % Holundersaft, 25 % Zwetschgen und 10 % Apfeln. Obst aus Tirol.

Aprikosenkonfitüre - 200 gr

5,90 €

Für die Herstellung dieser Marillenkonfitüre werden jedes Jahr gut 4.000 Tonnen Aprikosen verarbeitet. Neben den Früchten kommen nur noch Zucker und Pektin dazu. So entsteht ein echter Fruchtaufstrich mit einem außergewöhnlich köstlichen Geschmack!

Mit 70 % Fruchtanteil aus Kittseer Marillen, angebaut im Tirol.

Heidelbeer-Apfel-Konfitüre - 200 gr

6,90 €

In diesem Glas steckt Obst aus den Bergen: Fruchtstückchen von Tiroler Äpfeln und rote Waldheidelbeeren. Eine ganz besonders fruchtige und süße Spezialität!

Mit 70 % Fruchtanteil, davon 35 % roten Waldheidelbeeren, nur gesunde und reife Früchte aus Tirol.

Kräutermischung für Pikante Spaghetti - 100 GR

3,70 €

Spaghetti, Peperoncino, Salz, Knoblauch, Petersilie und Kerbel: das sind die Zutaten für einen fantastischen Spaghetti-Abend. Ah, und natürlich ein Haufen guter Freunde!

Pikante Gewürzmischung, schon vorgesalzen, muss nur noch in Öl erhitzt werden.

Kräutermischung für Spaghetti all'Italiana - 100 Gr

3,70 €

Welch ein Duft! Deine Spaghetti mit der Kräutermischung für Spaghetti all‘Italiana riechen nach Sommer, Sonne und Mittelmeer!

Mediterrane Kräutermischung mit Zwiebeln, Knoblauch, Kapern und schwarze Oliven, muss nur noch in Öl erhitzt werden, für ein schnell zubereitetes und leckeres Nudelgericht.

Kräutermischung für Salate - 100 Gr

3,70 €

Nur der übliche Salat? Nein! Mit dieser Gewürzmischung gibst du auch dem langweiligen Kopfsalat mehr Pfiff!

Eine gesunde Gewürz- und Kräutermischung mit Zwiebeln und Knoblauch, enthält schon die richtige Menge Salz, mit Gewürzen aus der Toskana und Kurkuma.

Kräutermischung für Grillfleisch - 100 Gr

3,70 €
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Lust auf gegrilltes Fleisch? Aber du weißt nicht, mit welchen Kräutern du würzen sollst? Hier findest du sie alle, schon gebrauchsfertig gemischt: Knoblauch, Rosmarin, Lorbeer, Salbei, Majoran, Fenchel, Wacholder und Thymian.

Die richtige Mischung für Grillfleisch, gebrauchsfertig und immer zur Hand, gibt dem Fleisch ein köstliches Aroma.

Kräutermischung für Ofenkartoffeln - 100 Gr

3,70 €

Mhhh ... Ofenkartoffeln sind einfach köstlich! Besonders dann, wenn sie richtig gut gewürzt sind. Mit dieser Kräutermischung kannst du beim Würzen nichts falsch machen. Deine Kartoffeln werden immer perfekt schmecken!

Mit Rosmarin, Fenchel, Wacholder, Lorbeer und Salz - praktische Kräutermischung für köstliche Kartoffeln aus dem Ofen.

Knödelverkostung: Pfifferlings-, Speck-, Spinat- und Käseknödel

25,20 €

Eine originelle und leckere Idee, um deine Gäste zu begeistern: Organisiere eine einzigartige Knödelverkostung! In wenigen Minuten servierst du die echten Südtiroler Knödel, die dank der originalen und unverfälschten Zutaten einen unverwechselbaren Geschmack haben.

Die Knödel ganz einfach in leicht gesalzenem Wasser ca. 15 Minuten kochen lassen. Serviere sie mit geschmolzener Butter und einem hochwertigen geriebenen Käse, sowie Schnittlauch oder Salbei je nach Wunsch.

Das Verkostungspaket enthält: 1 Packung Pfifferlingsknödel, 1 Packung Speckknödel, 1 Packung Spinatknödel, 1 Packung Käseknödel

Wildgeschmack

20,00 €

Dieses Verkostungspaket ist für Liebhaber von Wildaromen gedacht. Hirsch, Reh, Gams: Es erwartet dich ein Geschmackserlebnis, das dich an die wahren Aromen der Berge erinnern wird.

Das Verkostungspaket beinhaltet: 1 Packung Hirsch-Kaminwurzen, 1 Rehragout, 1 Salami mit Gams

I Love Schüttelbrot

14,10 €

Der Name "Schüttelbrot" kommt von der Produktionweise dieses Brotes, welches heute noch handgeschüttelt wird. Der Teig dieses Brotes wird auf einem Holzbrett geschüttelt, bis er seine typische dünne, runde Form bekommt. Traditionell wird Schüttelbrot aus wenigen gesunden und natürlichen Zutaten wie Roggenmehl, Fenchelsamen und Kümmel hergestellt.  

Das Verkostungspaket beinhaltet: 1 Packung Schüttelbrot-Fettuccine 330g, 1 Packung Schüttelbrot-Grissini 150g, 1 Packung Mini-Schüttelbrot 125g, 1 Traditionelles Schüttelbrot 155g

Tris von Räucherspezialitäten

26,50 €

Das Lendenstück mit Wacholder, die Kaminwurzen und der Speck bilden ein herrliches Trio für all jene, die geräuchertes Fleisch lieben! Die Räucherung ist sehr dezent und bereichert das Aroma der Produkte. Ein Trio, das als Vorspeise serviert werden kann, zusammen mit gutem Käse und einem Glas Rotwein, sowie als Aperitif-Häppchen und Marende.

Das Verkostungspaket beinhaltet: 1 Packung Lendenstück mit Wacholder 300g, 1 Packung Kaminwurzen 200g, 1 Packung Speck Herzstück 350g 

Dreierlei vom Hirsch

20,00 €

Dreierlei vom Hirsch ist ein Verkostungspaket mit geschmackvollen Hirschspezialitäten.

Das Paket beinhaltet: 1 Packung Hirsch-Kaminwurzen 170g, 1 Salami mit Hirsch 210g, 1 Hirschragout 210g

Dreierlei von Käse

40,38 €

Liebst du Käse, vor allem handwerklich hergestellten Käse mit einem starken Geschmack? Dann solltest du dir diese Käseverkostung, die für echte Käseliebhaber gedacht ist, nicht entgehen lassen.

Das Verkostungspaket beinhaltet: 1 Kräuterkäse mit Schnitt- und Knoblauch 650g, 1 Peperoncino-Käse 400g, 1 Pfefferer mit Zwiebeln 650g

Würstel und Kraut

15,30 €

Die Meraner Würstel sind das Südtiroler Fast Food schlechthin: Einfach und lecker, in Südtirol werden sie sehr oft mit Sauerkraut serviert. Unser Sauerkraut wächst im Vinschgau, es ist besonders gesund und passt grundsätzlich zu allen Fleischgerichten.

Das Set besteht aus: 2 Packungen mit jeweils 3 Meraner Würstel und 1 Glas Vinschgauer Sauerkraut

Polenta mit Speck und Käse

22,25 €

Polenta mit Speck und Käse: Ein traditionelles Südtiroler Gericht, das du das ganze Jahr lang auch zu Hause zubereiten kannst. 

Das Verkostungspaket beinhaltet alles nötige, um diese leckere Hauptspeise zuzubereiten: 1 Packung Instant Polenta 500g, 1 Packung Speckscheiben 100g, 1 Stück Bergkäse 650g

Polenta, Würstel und Kraut

20,20 €

Mit diesem Produktset hast du in kürzester Zeit ein typisches Südtiroler Gericht auf deinem Tisch. Eine leckere Hauptspeise, die reich an unverfälschten Aromen Südtirols ist. 

Das Verkostungspaket beinhaltet: 2 Packungen Würstel ohne Haut mit jeweils 3 Würstchen 280g, 1 Packung Polenta Tiroler Art 350g, 1 Glas Sauerkraut 700g

Besonderer Aperitif für 2

21,30 €

Eine besondere Idee für einen besonderen Aperitif mit jemandem... besonders!

Mit diesem Produktset kannst du ein schönes Tablett mit Aufschnitt und Häppchen servieren, die mit Mini-Schüttelbrot zubereitet werden! Holunderblütensirup ist die Hauptzutat für den Hugo-Cocktail, ein süßes und erfrischendes Getränk mit einem einzigartigen Geschmack.

Das Verkostungspaket besteht aus: 1 Flasche Holunderblüten-Sirup 500ml, 1 Packung Mini-Schüttelbrot 125g, 1 Packung Speckscheiben 100g, 1 Packung Aufschnitt gemischt 100g