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Lust auf eine echte Schweinshaxe wie vom Oktoberfest? Bei Gustos hast du sie gefunden: die echte Schweinshaxe, geräuchert, gewürzt und mit Dampf vorgegart. Wie kocht man Schweinehaxen? Die Schweinehaxe von Gustos ist vorgekocht. Unser Chef empfielt folgede zwei Möglichkeiten, das Fleisch zu kochen:

Im Topf: Ins kalte Wasser legen und für ca. 1h - 1.30h langsam kochen lassen.

Im Ofen: Die Schweinshaxe in eine Gratiform mit ca. 1 cm Wasser legen, eventuell Zwiebeln und Karotten hinzufügen und 1.30h bei einer Temperatur von 180° backen.

Der Kochschinken nach Tiroler Art ist mehr als ein einfacher gekochter Schinken: Er schmeckt nach Kräutern und hat einen aromatisch leichten Räuchergeschmack. Ideal für alle, die jeden Tag etwas Gutes genießen wollen!

Geräucherte gekochter Schinken, nur ausgesuchtes Schweinefleisch, traditionelle Herstellung, mit Dampf gegart.

Die Lucanica Gereift ist mit ihrem typischen Salamigeschmack genau das richtige für den Genuss zwischendurch. Jede einzelne Scheibe verführt mit ihrem unverwechselbaren Aroma.

Eine klassische Salamispezialität hergestellt in Südtirol, nur aus italienischen Schweinefleisch, bei jeder Gelegenheit ein Genuss.

Eine echte Rarität. Der charakteristische Wildgeschmack des Gamsfleischs wird bei dieser Salami durch das erstklassige Schweinefleisch und die Würzung gemildert.

Traditionelle Herstellung mit 20 % Gamsfleisch, mit Piment gewürzt, charakteristisch im Geschmack.

Eine Salami für Feinschmecker, die das Wildaroma und kräftigen Geschmack lieben. Eine traditionelle Bergspezialität, die in Ruhe mit einem guten Glas Südtiroler Rotwein genossen werden kann.

Mit 20 % ausgesuchtem Hirschfleisch und 80 % Schweinefleisch, mit gemahlener Muskatblüte, delikates Aroma nach Wild.

Die Salami der Jäger: vollmundig im Geschmack, mit leichtem Wildaroma, ein Genuss für jeden Feinschmecker!

Traditionelle Herstellung im Südtirol mit 20 % Fleisch vom Wildschwein, mit Muskatnuss gewürzt und charakteristisch im Geschmack.

Eine klassische Salami nach Mailänder Art, köstlich und aus zu 100 % italienischem Fleisch. Scheibe für Scheibe ein Genuss mit unvergänglichem Geschmack!

Mit dem typischen Geschmack der italienischen Salami, nur ausgesuchtes Fleisch aus Italien, aromatisch und unwiderstehlich.

Nicht zu weich, auf den Punkt genau geräuchert und mit einem milden Wildgeschmack: Die geräucherten Hirsch-Kaminwurzen sind eine Spezialität, für besondere Gelegenheiten … sie schmecken aber auch jeden Tag!

Eine typische Südtiroler Wurstspezialität mit 20 % Hirschfleisch und 80 % Schweinefleisch, kann mit Haut verzehrt werden.

Die Version für richtig harte Kaminwurzen-Fans! Der gemahlene Peperoncino gibt diesen Räucherwürstchen genau die richtige Schärfe!

Typisch Südtiroler Wurstspezialität mit 100 % Schweinefleisch, mit einer leichten Schärfe.

Was darf bei einem Ausflug in die Berge nicht im Rucksack fehlen? Südtiroler Kaminwurzen, was für eine Frage! Ein typisches Bergwandereressen, das praktisch mitzunehmen ist und bequem aus der Hand gegessen werden kann, wann immer du Hunger bekommst!

Typisch Südtiroler Bauernwürstchen mit 20 % Rindfleisch und 80 % Schweinefleisch, kann mit Haut verzehrt werden, köstlich und unwiderstehlich.

Es ist das zarteste Stück des Specks: das Herzstück der Schweinekeule, mager aber trotzdem köstlich und aromatisch, mit nur wenig Fett. Ideal für alle, die nur das Beste wollen.

Premium-Qualität, leicht geräuchert und fein gewürzt, kleines Format, ideal für Single-Haushalte.

Für das geräucherte Schweinefilet wird nur das beste und magerste Stück aus dem Schwein verwendet. Eine echte Südtiroler Spezialität für Feinschmecker.

Feiner und zarter Speck, ausgesuchtes Schweinsfilet, handwerkliche Produktion, leicht geräuchert.

Der ideale Schinken für alle, die das Räucheraroma nicht mögen, aber den vollen Geschmack eines Rohschinken lieben.

Nicht geräuchert, aromatisch und mild, aus ausgewähltem Schweinefleisch.

Meran ist eine der schönsten Städte im Südtirol und gibt diesen Würstchen ihren Namen: Meraner Würstel isst man dort nämlich an jeder Ecke.

Ein traditioneller Südtiroler Imbiss mit 20% Rindfleisch und 62% Schweinefleisch.

Diese Brühwürste bestehen aus Schweinefleisch und Rindfleisch und sind leicht geräuchert. Ideal für ein schnell zubereitetes Essen oder als Zutat für Fingerfood und Aufläufe. Die Servelade kann gegrillt, gekocht oder roh verzehrt werden.

Mit 20 % Rindfleisch und 55 % Schweinefleisch, delikat mit leichtem Räucheraroma, hergestellt im Südtirol.

Natürlich haben wir sie nicht vergessen: die bayerischen Weißwürste, die heiß mit süßem Senf und warmen Brez‘n am besten schmecken. Und dazu? Ein Maß bayerisches Bier! Zum Wohl!

Traditionelle bayerischen Weißwürste, nur mit ausgesuchtem Schweinefleisch, hergestellt im Südtirol, ohne Konservierungsmittel, Packung mit 3 Stück.

Lust auf Hot Dog? Oder Würstel mit Sauerkraut? Dann greif zu den Würstel ohne Haut von Gustos - für das gewisse Etwas auf dem Teller!

Delikates Aroma mit charakteristischem Geschmack, leicht geräuchert nach traditionellem Rezept hergestellt, mit 15 % Rindfleisch, ideal zum Grillen.

Lust auf gegrilltes Fleisch? Aber du weißt nicht, mit welchen Kräutern du würzen sollst? Hier findest du sie alle, schon gebrauchsfertig gemischt: Knoblauch, Rosmarin, Lorbeer, Salbei, Majoran, Fenchel, Wacholder und Thymian.

Die richtige Mischung für Grillfleisch, gebrauchsfertig und immer zur Hand, gibt dem Fleisch ein köstliches Aroma.

Mhhh ... Ofenkartoffeln sind einfach köstlich! Besonders dann, wenn sie richtig gut gewürzt sind. Mit dieser Kräutermischung kannst du beim Würzen nichts falsch machen. Deine Kartoffeln werden immer perfekt schmecken!

Mit Rosmarin, Fenchel, Wacholder, Lorbeer und Salz - praktische Kräutermischung für köstliche Kartoffeln aus dem Ofen.

Diese Pastete ist wirklich etwas ganz Besonderes! Ob als Nudelsauce oder Aufstrich auf geröstetem Brot oder zum Verfeinern von Gemüse – Unicum passt immer!

Mit getrockneten Tomaten und Knoblauch, Peperoncino, Spargel und wildem Radicchio, schnell und vielseitig verwendbar, leicht pikant.

Delikate Köstlichkeiten mit verschmitztem Gesicht: Die Südtiroler Spitzbuben aus Mürbeteig und Marmelade sind bei Groß und Klein beliebt!

Südtiroler Gebäckspezialitäten mit Fruchtkonfitüre, Butter und frischen Eiern, traditionell hergestellt, 3 Spitzbuben pro Packung.

Ein einfacher aber köstlicher Kuchen, der in Südtirol aus natürlichen Zutaten hergestellt wird. Dieser Marmorkuchen mit Kakao- und Vanillegeschmack ist genau das richtige für einen gemütlichen süßen Moment am Tag!

Schmeckt köstlich nach Kakao und Vanille, ist traditionell hergestellt, ohne Konservierungsmittel und mit Sonnenblumenkernöl. Ein einfacher Kuchen, der bei allen beliebt ist.

In der Vorweihnachtszeit macht man sich in den Küchen im Südtirol an die Zubereitung von Zelten. Dieses beliebte Früchtebrot findest du aber auch hier, fix und fertig, nach dem traditionellen Rezept hergestellt. Da freut man sich auf Weihnachten: ein traditioneller Kuchen für die Weihnachtszeit.

Ein Früchtebrot aus der bäuerlichen Küche, wird an Weihnachten serviert, traditionell hergestellt mit Trockenobst und kandierten Früchten.

Mit einem Fruchtanteil von 70 % ist diese Konfitüre besonders lecker … so lecker, dass man sie am liebsten löffeln würde!

Mit 18 % Brombeeren, 18 % Erdbeeren, 18 % Himbeeren und 16 % schwarzen Heidelbeeren. Obst aus Tirol.